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Torta allo yogurt variegata con marmellata


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Ingredienti

12 fetta/fette

  • 150 g farina
  • 100 g fecola
  • 100 g zucchero
  • 150 yogurt bianco
  • 100 g burro
  • 100 g marmellata, gusto a piacere (o composta)
  • 3 uova
  • 8 g lievito, mezza bustina
  • 6
    45min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno a 170 gradi.

    Inserire nel coperchio chiuso le uova con lo zucchero. 25 secondi vel 5.

    Inerire nel coperchio chiuso il resto degli ingredienti, 1 minuto vel 5.

  2. Trasferie il composto in uno stampo del diametro di 24 cm.

    Disporre la marmellata  (io ho usato una composta di fragole) a cucchiaiate e, con la forchetta, disegnare delle circonferenze per mescolare delicatamente.

  3. Infornare per circa 40 minuti, verificare la cottura con uno stuzzicadenti.

    Una volta estratto dal forno capovolgere lo stampo su una gratella e lasciarlo riposare almeno un quarto d'ora prima di rimuoverlo.

  4. Far completare il rafreddamento sulla gratella e poi trasferire la torta su un piatto da portata.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Questa torta resta molto umida (una consistenza che a me piace molto), per questo non si inzuppa facilmente.

E' particolarmente adatta ad una merenda, anche per i bambini, visto che ha pochi grassi e poco zucchero.

Può essere accompagnata con una salsa di frutta o del gelato.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie a te! C'è chi non

    Creato da nizza il 15. settembre 2013 - 01:14.

    Grazie a te! C'è chi non apprezza la consistenza umida, a me piace molto. Si può variegare con la marmellata anche un semplice plum cake, ad esempio. tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie! Per inserire le foto,

    Creato da nizza il 15. settembre 2013 - 01:13.

    Grazie!

    Per inserire le foto, in ogni fase di preparazione (dove scrivi la descrizione della fase) fai un click sull'icona "macchina fotografica" che trovi sulla riga sopra, la stessa in cui scegli l'immagine del boccale, ad esempio.

    Cerco di caricare foto che pesino poco. Prima le apro in Photoshop e le salvo per web, così mantengono la qualità che ci serve, ma non pesano troppo.

     

    tmrc_emoticons.;)

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  • Complimenti deve esser buona

    Creato da Puccidu il 13. settembre 2013 - 17:31.

    Complimenti deve esser buona la metto tra le preferite posso chiederti come fai a mettere le foto? Grazie 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti davvero!! ottima

    Creato da m4ry il 13. settembre 2013 - 17:08.

    complimenti davvero!! ottima ricetta! la provo sicuramente..grazie! Love

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