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Ingredienti
8 persona/persone
Torta allo zenzero e limone
- 250 grammi farina integrale
- 2 uova
- 100 grammi zucchero di canna
- 200 grammi latte magro
- 80 grammi olio di semi di girasole
- 1 limone
- 4 cucchiaini rasi zenzero in polvere
- 1 bustina lievito in polvere
- 1 pizzico sale
- q.b. burro
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6
50min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- 1. Preriscaldare il forno a 180° C. Imburrare e infarnare una tortiera con fondo apribile (24-36 cm di diametro).
2. Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza di limone, polverizzare: 10 sec./vel. 10.
3. Aggiungere la farina setacciata con il lievito, lo zenzero in polvere e il sale e mescolare: 5 sec./vel. 5 rivinire sul fondo con la spatola.
4. Aggiungere il latte, l'olio e le uova sbattute e mescolare: 30 sec./vel. 5.
5. Mescolare ancora 5 sec./vel. 5 a rendere omogeneo il composto (non bisogna mescolare troppo, ha solo rendere omogeneo il composto).
6. Versare il composto nella tortiera e cuoci la torta nel forno caldo a 180° C per 35 minuti. O finchè la torta sarà dorata. Lasciare raffreddare la torta dentro il forno spento, poi sformarla su un piatto da portata, tagliarla a fette e servire.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoGrazie a tutti e grazie Team😊
Grazie a tutti e grazie Team😊
Robia68
Complimenti Robia 😊 ...
Complimenti Robia 😊
Julia
Complimenti per la prima pagina
Complimenti per la prima pagina
Antonella
Complimenti Roberta per la prima pagina!
Complimenti Roberta per la prima pagina!
Luca
Brava Roberta
Brava Roberta
Magat
Complimenti
Complimenti
ammila
Complimenti Roberta
Complimenti Roberta
laura
Complimenti Roberta🎉🎉🎉😍
Complimenti Roberta🎉🎉🎉😍
Grazia Di Rella
Complimenti per la prima pagina!
Complimenti per la prima pagina!
Complimenti Roberta 👏👏👏 bravissima...
Complimenti Roberta 👏👏👏 bravissima
Maria Pia