Ingredienti
12 porzione/porzioni
carote
- 300 g carote
- 100 g mandorle
- 150 g yogurt magro
- 3 uova
- 200 g zucchero di canna
- 1 bustina lievito
- 300 g farina integrale
-
6
1h 5min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
Preparazione della ricetta
Pulire le carote e metterle a tocchetti nel "coperchio chiuso" 10 sec./vel. 7
Aggiungere le mandorle: 10 sec. /vel 5.
Raccogliere sul fondo e aggiungere lo yogurt, amalgamare per qualche minuti "antiorario" /vel. 1
Pulire il "coperchio chiuso" e montare la farfalla inserire le uova e lo zucchero 4 min./37° C/vel. 4
Togliere la farfalla e con lame in movimento vel. 3 aggiungere a cucchiaiate la crema di carote precedentemente preparata, il lievito e la farina.
Vuotare il tutto in uno stampo a cerniera da 26 cm precedentemente imburrato ed infarinato, cuocere a 175° C per 45 minuti.
Quado la torta si è raffreddata spolverare con lo zucchero a velo.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
acquista -
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoFinalmente una torta light..
Finalmente una torta light.. voglio provarla al più presto!!! Ti farò sapere..
Sara, sicuramente dopo le
Sara, sicuramente dopo le feste la proverò!
Mary