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Torta CiokoMenta (menta e cioccolat)


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Ingredienti

12 fetta/fette

Torta CiokoMenta

  • 1 bicchiere zucchero
  • 3 uova
  • 4 bicchiere farina
  • 100 grammi cioccolata
  • 1 vasetto yogurt bianco
  • 80 grammi olio di mais
  • 150 grammi sciroppo di menta
  • 1 pizzico sale fino
  • 1 bustina lievito per dolci
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Preparazione della ricetta

    Per l'impasto
  1. Inserire nel Closed lid zucchero e uova e montare 30 sec. vel. 3
    Aggiungere tutti gli ingredienti, eccetto il lievito, e mescolare 1 min. vel. 5

    Aggiungere quindi il lievito in polvere e amalgamare ancora 15 sec. vel. 5

    Versare il composto nello stampo, precedentemente imburrato ed infarinato. Aggiungere al composto il cioccolato tritato grossolanamente. Cospargere la superficie di zucchero (bianco o di canna) e cuocere per 40 min. in forno già caldo (180° C). Fare la prova stecchino per verificarne la cottura.

    Far riposare nello stampo per circa 10 min. prima di sformare su un piatto di servizio e lasciar raffreddare completamente.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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