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Ingredienti
8 persona/persone
Torta con zucca e cioccolato
- 400 grammi zucca
- 150 grammi zucchero di canna
- 3 uova
- 150 grammi olio di semi
- 100 grammi mandorle
- 200 grammi farina
- 60 grammi fecola di patate
- 1 aroma di mandorle
- 1 pizzico sale
- 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 50 grammi gocce di cioccolato
- 15 grammi cacao amaro in polvere
- q.b. mandorle a lamelle
- 80 grammi cioccolato fondente
-
6
50min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
-
5
Preparazione della ricetta
- Mettere nel
le mandorle, frullare 15s v9, tenere da parte
Mettere la zucca a pezzi, frullare 10s v6, tenere da parte
Mettere lo zucchero, polverizzare 10s v8, riunire sul fondo
Aggiungere le uova, montare 40s v4
Unire la polpa di zucca, olio 1m v5
Aggiungere farina, farina di mandorle, fecola, sale, aroma 20s v5
Unire bicarbonato, gocce di cioccolato 20sv3
Versare metà impasto nello stampo imburrato e infarinato.
Aggiungere al restante impasto nelil cacao 20s
v3
Versare l'impasto al cacao sopra all'impasto chiaro. Cuocere in forno statico già caldo a 170° per 45m. Sfornare e fare raffreddare completamente, capovolgere su piatto da portata. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e versare e versare sul dolce. Decorare con le mandorle a lamelle. Servire
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Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Misurino
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Consiglio
Sostituire l'aroma di mandorle con 2 pizzichi di cannella in polvere
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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