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1 Torta della nonna alla crema di vaniglia

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Torta della nonna alla crema di vaniglia

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Ingredienti

14 porzione/porzioni

per la pasta frolla

  • 300 grammi farina 00
  • 120 grammi zucchero
  • 100 grammi burro di ottima qualità
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1/2 bustina lievito per dolci

crema alla vaniglia

  • 250 grammi latte
  • 2 uova
  • 150 grammi zucchero
  • 1 stecca vaniglia
  • 30 grammi farina
  • 50 grammi pinoli tostati o gocce di cioccolato

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

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  • 6
    2h 0min
    Preparazione 1h 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Preparare la pasta frolla mettendo nelcoperchio chiuso tutti gli ingredienti tranne il lievito per dolci. Impastare modalità pasta per 15 secondi. Aggiungere il lievito. impastare vel modalità pastaper 10 secondi. Togliere dal boccale la pasta frolla. Scaldare il latte sul fuoco  in un pentolino con la stecca di vaniglia  incisa nel centro in modo da far uscire i semini.. Spegnere.Nel boccale pulito unire   il latte tiepido senza la stecca di vaniglia, le uova, e lo zucchero e la farina. Cuocere la crema per 10 minuti a 100° vel 3. Mentre la crema si raffredda dividere la pasta frolla a metà e ricavarne due dischi. Foderare uno stampo di 24 cm. Versare la crema di vaniglia coprire con l'altro disco di pasta frolla. A piacere mettere sopra gocce di cioccolato o pinoli tostati.. Infornare a 180° per 30 minuti. Servire la torta spolverizzata di zucchero a velo.


     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • FATTA!!!!!!!!!!!!ricetta

    Creato da gilda1987 il 19. marzo 2015 - 21:46.

    FATTA!!!!!!!!!!!!ricetta fantastica!!!! Party super buona!!!!l impasto mi ha fatto dannare tmrc_emoticons.~ ....dovete assemblare voi la frolla!!!Poi l ho avvolta nella pellicola e messa in frigo a raffreddare!!!Ho usato il burro fatto con il bimby!!!! tmrc_emoticons.;)

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  • Deve essere buonissima...mi

    Creato da freudolina il 21. maggio 2014 - 18:41.

    Deve essere buonissima...mi sa che è ora di infornare!!!

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  • Ma la frolla si sbriciola

    Creato da franciolina il 11. maggio 2014 - 18:55.

    Ma la frolla si sbriciola tutta e' normale

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  • si si rimane morbidissima e

    Creato da alandi il 28. aprile 2014 - 15:40.

    si si rimane morbidissima e molto delicata. tmrc_emoticons.)


    annamaria landi

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  • Mi incuriosisce,  ma la

    Creato da bellau il 23. aprile 2014 - 16:59.

    Mi incuriosisce,  ma la consistenza della torta rimane molto morbida? E va conservata in frigo? Grazie

     

     

     

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  • anche a me è piaciuta molto.

    Creato da alandi il 23. aprile 2014 - 15:17.

    anche a me è piaciuta molto. tmrc_emoticons.)


    annamaria landi

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  • E' uno dei miei dolci

    Creato da Maila76 il 23. aprile 2014 - 11:35.

    E' uno dei miei dolci preferiti...non vedo l'ora di provarla tmrc_emoticons.)

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