Ricette Bimby ®

1 torta di carote

Preparazione della ricetta

Inserisci nel "coperchio chiuso"  le carote, lo zucchero e le noci: 5 sec – vel 7;

aggiungi le uova, l’olio, la farina, un pizzico dicannella, illievito e 1 pizzico di sale: 20 sec – vel 4/5.                       

Cuoci in forno per 20’ circa a  180°.

Prepara la copertura: amalgama la Philadelphia, ilmiele e il succo di arancia per 20 sec – vel 4/5.

Spalma sulla torta fredda, spolverizza con codette di cioccolato.

Variante senza crema: prima di mettere in forno, aggiungi una manciata di gocce di cioccolato.