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Torta di compleanno


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Ingredienti

8 fetta/fette

Impasto

  • burro qb
  • 4 uova
  • 120 g zucchero
  • 40 g farina
  • 40 g fecola di patate
  • 40 g cacao amaro
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

Farcitura

  • 250 g panna da montare
  • 250 g mascarpone
  • 100 g zucchero
  • Gocce di cioccolato q.b

Copertura

  • 250 g cioccolato al latte a pezzi
  • burro qb
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Preparazione della ricetta

    impasto
  1. Preriscalda il forno a 180•.Imburra una tortiera da 22cm.

    posiziona la farfalla e mettere nelClosed lid le uova e lo zucchero 20min/37•c/vel 4. Aggiungere la farina il sale la fecola e la vanillina e il cacao 1 min/ Vel 3 e infine il lievito 5 sec/vel 3.

    Togliere la farfalla e mescolare con la spatola e versare nella tortiera e infornare 20-25 min.

    Farcitura 

    montare la panna e aggiungere il mascarpone e lo zucchero vel 3/10sec 

    Tagliare il pandispagna e mettere la crema e qualche goccia di cioccolata. Infine sciogliere il cioccolato e versarlo sulla torta e decora a piacimento 

     

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

se si vuol fare un pandispagna  classico mettere 80g d farina 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Credo di si 

    Creato da angela270589 il 17. settembre 2015 - 13:09.

    Credo di si 

    angela

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  • Mi dici se va bene x il

    Creato da gracer il 17. settembre 2015 - 12:56.

    Mi dici se va bene x il tm31??

    Grazie. 

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