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Preparazione
15min
Total
55min
porzione/porzioni
8 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 08-02-2015
modificata: 08-02-2015

Ingredienti

per l'impasto

  • 320 grammi frutta secca mista( noci,mandorle,nocciole)
  • 170 grammi zucchero
  • 90 grammi olio di girasole o mais
  • 1 Arancio (scorza + succo)
  • 3 uova intere
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 150 grammi carote grattugiate o tritate
  • 1 pizzico sale

  • farina o farina di riso per lo stampo
  • una noce di burro o margarina
  • 1 bustina vanillina

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    cosa preparare prima:
  1. Tritate la frutta secca 10 sec vel 10 e mettete in un contenitore.

    Grattugiate le carote a mano ,oppure mettere le carote nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" senza lavarlo e tritare 6sec vel 5 e mettete da parte.

    Ora pulite il boccale e asciugatelo bene mettete lo zucchero con la buccia dell'arancio e tritare 10 sec vel 10 e mettete da parte.

     

  2. Ora per prima cosa aggiungete le uova nello zucchero tritato e montatelo per 5 min vel 4 

    Aggiungete l,olio e il succo dell arancio ( io ho tagliuzzato con il coltello poi la polpa e la ho aggiunta assieme alle carote)e mescolate 30 sec vel 4 .

    Ora impostate il coperchio chiuso"coperchio chiuso" a vel 3 per 1 minuto e mettete prima le carote con  l' arancio( facoltativo ) e far andare un attimo poi continuare con la farina di frutta secca e far andare ancora un attimo e infine la vanilina con il lievito e fate finire il tempo. 

    Prelevare il composto dal boccale e versatelo in uno stampo imburrato e infarinato ( con farina di riso e margarina per i ciliaci).

    Infornate a 180' per 40m

Consiglio

Da provare leggera e sana ,come sempre letta su qualche blog e addatato alle mie esigenze e gusto e riportata per averla sulla mia piattaforma 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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torta di frutta secca carote e arancia

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Commenti

  • 26. aprile 2015 - 08:25

    Ciao scusa ho visto solo ora non viene asciutta ma neanche troppo umida ,si forse troppo succo, io che lo rifatta ieri ci ho messo solo le bucce perché ho messo più carote bisogna prendere in considerazione anche le carote che non siano troppo acquose dipende dalla stagione. E no non ci va farina .grazie per aver provato 

  • 25. marzo 2015 - 14:12

    PROVATA .. buona , umidissima ..o forse ho messo troppo succo di arancia  tmrc_emoticons.) ..

  • 15. febbraio 2015 - 09:23
    4.0

    Questa ricetta mi ispira tantissimo! tmrc_emoticons.) ma non metti proprio farina nell'impasto?

  • 9. febbraio 2015 - 07:29

    Grazie a me piace tanto provate a farla e fatemi sapere

  • 8. febbraio 2015 - 20:48

    bellissima ricetta da provare con questi freddi  Big Smile


    patty

  • 8. febbraio 2015 - 20:17
    5.0

    Ottima! !!

    È di mio gradimento e la preparerò al più presto

    Claudia

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