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TORTA DI MELE E YOGURT "KATIA"


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Ingredienti

10 fetta/fette

  • 270 g farina
  • 200 g di zucchero
  • 150 g di yogurt
  • 1 vasetto olio di semi
  • 4 mele
  • 2 uova
  • 1/2 bustina di lievito in polvere
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Impastare nel coperchio chiuso farina, zucchero, olio, yogurt e uova, vel.3 per circa 30 sec., finché non diventa una crema. Aggiungere 3 mele tagliate a cubetti, 10 sec. vel. 1 antiorario. Versare in una tortiera imburrata e infarinata, Guarnire con l'ultima mela tagliata a fettine e cuocere in forno caldo a 200° per 40 min circa statico e per altri 10 min a forno ventilato con lo sportello socchiuso.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

La signora che mi diede la ricetta tanti anni fa, Katia, sostituiva 60 g di farina con altrettanti di crusca, per rimediare a problemi di stitichezza. Io non l'ho mai provata, ma mi assicurò che era comunque molto buona. Per vasetto, intendo un misurino scarso del Bimby, ma il sistema non mi conceda di inserirlo come unità di misura.

 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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