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TORTA DI MELE, MANDORLE E LIMONCELLO (senza burro né olio)


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Ingredienti

  • 200 g di farina 00
  • 130 g di zucchero, (io di canna)
  • 80 g di limoncello
  • 100 g di mandorle, (non pelate)
  • 2 uova
  • 4 mele
  • 1 bustina di lievito
  • 1 limone
  • 50-60 g di latte
  • 6
    1h 10min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare le mandorle grossolanamente con qualche colpetto di turbo e tenete da parte (in mancanza di mandorle si possono usare le nocciole).

    Togliete la buccia al limone e mettetela nel Closed lid, spremete il limone e vesatelo sulle mele tagliate a fettine.

    Aggiungete alla buccia del limone che avete messo nel Closed lid lo zucchero e polverizzate 10 sec vel 10. Inserite la farfalla, aggiungete 2 uova e frullate a  vel 3 per 3 minuti...Togliete la farfalla, aggiungete le mandorle e il limoncello 20 sec vel 3. Inserite ora la farina e il lievito 50 sec vel 4-5. Con lame in movimento aggiunete il latte e mescolate ancora per 20 sec vel 4-5.

     

    sites/ricettario-bimby.it/files/Foto0131.jpg

     

    Togliete il composto dal Closed lid e mettetelo in una terrina, aggiungete metà delle mele che avete tagliato a fettine ed aiutandovi con la spatola mescolate delicatamente. Versate in una teglia imburrata e infarinata (o carta da forno) e coprite con le restanti mele.  

     

    sites/ricettario-bimby.it/files/Foto0133.jpg

     

    Cuocete in forno a 180° per 50 min. Se le mele sopra dovessero scurirsi troppo coprite con l'alluminio ( a me non è servito). Fate la prova stecchino.

     

    Buon Appetito!!!!


    Ho trovato questa ricetta in internet e l'ho adattata al bimby.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Bene mi fa piacere   grazie

    Creato da sara70 il 6. dicembre 2014 - 21:58.

    Bene mi fa piacere   Big Smile grazie di averla provata


    Sara

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  • Grazie per la ricetta. Non ho

    Creato da ritmo77 il 4. dicembre 2014 - 00:48.

    Grazie per la ricetta. Non ho potuto mettere le uova perché intollerante, inoltre ho usato la farina di kamut.  È venuta comunque buona

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  • wlapappa ha

    Creato da sara70 il 28. maggio 2012 - 11:41.

    wlapappa

    Buonissima Sara!

    Io ho usato la farina senza glutine, ottima 5 stelline per te

     

    Grazie Cinzia!!!! Love sono contenta che ti sia piaciuta e complimenti a te che fai fatto una bellissima torta!!!!!


    Sara

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  • Buonissima Sara! Io ho usato

    Creato da wlapappa il 17. maggio 2012 - 11:09.

    Buonissima Sara!

    Io ho usato la farina senza glutine, ottima 5 stelline per te

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao Rory mi sono accorta

    Creato da sara70 il 17. aprile 2012 - 14:22.

    ciao Rory mi sono accorta solo ora del tuo commento ...grazie per averla provata!!!! tmrc_emoticons.)


    Sara

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  • Fatta e assaggiata, sarà la

    Creato da tattolirosanna il 13. febbraio 2012 - 22:23.

    Fatta e assaggiata, sarà la nst colazione di domattina. OTTIMA!! Io ho usato 40 limoncello e 90 latte..

    Brava Sara!! 5 stelline


    Rory

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  • simba56 ha scritto: Provata

    Creato da sara70 il 13. febbraio 2012 - 19:43.

    simba56

    Provata con successo. Buona buona tmrc_emoticons.)

    grazie di averla provata tmrc_emoticons.) Love


    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Provata con successo. Buona

    Creato da simba56 il 13. febbraio 2012 - 13:42.

    Provata con successo. Buona buona tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie Stefycor e

    Creato da sara70 il 27. gennaio 2012 - 21:24.

    Grazie Stefycor e Mammadichicco !!!!! Siete molto gentili !!! Sono felicissima che vi sia piaciuta Big Smile !!!!!A casa nostra va a ruba!!!!!! tmrc_emoticons.) Love


    Sara

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  • Non ho resistito.....fatta e

    Creato da MAMMADICHICCO il 14. gennaio 2012 - 23:25.

    Non ho resistito.....fatta e mangiata...5 stelline meritate!!


    MammadiChicco

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Davvero buona! L'abbiamo

    Creato da stefycor il 14. gennaio 2012 - 11:35.

    Davvero buona! L'abbiamo finita in un momento! E l'alcol non si sente per niente! Brava!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Elisa,  l'alcool non si

    Creato da sara70 il 13. gennaio 2012 - 23:10.

    Ciao Elisa,  l'alcool non si sente con 80 g, ho provato invece ad aumentare fino a 100 g e a me dava fastidio Potresti al massimo ridurre un po' la dose di limoncello e aumentare un pochino il latte oppure se i bambini sono piccoli stesso procedimento sostituendo il limoncello con succo di limone (però io non ho mai provato!!!!!) Se provi fammi sapere  tmrc_emoticons.;)

    La prossima volta che la faccio provo anch'io così può essere una variante per i bambini!!!! tmrc_emoticons.)


    Sara

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  • volevo sapere se si sente

    Creato da calimero14 il 13. gennaio 2012 - 22:57.

    volevo sapere se si sente l'alcolico del limoncello e se secondo te la posso servire ad una festa x bambini, naturalmente per i genitori, ma non si sa mai se un bimbo ne prende una fetta senza che un adulto se ne accorga...sai come sono i bimbi!!!! bella ed invitante prima pagina


    Elisa da Bologna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Veramente carina complimenti

    Creato da diavoletta80 il 13. gennaio 2012 - 22:43.

    Veramente carina complimenti


    Antonella .....

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • supre brava , da non

    Creato da SALVI.CONSU il 13. gennaio 2012 - 21:48.

    supre brava , da non cestinare assolutamennnnnnnte!!!!!!!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • luisa2 ha scritto: devo

    Creato da sara70 il 13. gennaio 2012 - 21:47.

    luisa2

    devo studiare cosa mettere al posto del limoncello, ma bellissima PRIMA PAGINA Love

    Ciao Luisa penso che potresti sostituire il limoncello con del succo di limone ... però è solo un'ipotesi, io di solito la faccio con il limoncello che oltre al sapore lascia sulla torta un delizioso profumo!!!! tmrc_emoticons.;)


    Sara

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  • Bellissima ricetta Sara e

    Creato da Lele 18 il 13. gennaio 2012 - 21:45.

    Bellissima ricetta Sara e complimenti anche per la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!    

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • stefycor ha scritto: in

    Creato da sara70 il 13. gennaio 2012 - 21:44.

    stefycor

    in forno.....che profumino!                  

    cara stefy poi fammi saper se te gusta !!!!!!! Big Smile


    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Capperi stavo per perdermi la

    Creato da sara70 il 13. gennaio 2012 - 21:43.

    Capperi stavo per perdermi la prima pagina Steve !!!!!

    Grazie ragazze a tutte per i commenti carini che mi avete lasciato Love e grazie TEAM per aver scelto una mia ricetta!!! tmrc_emoticons.)


    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • in forno.....che

    Creato da stefycor il 13. gennaio 2012 - 20:08.

    in forno.....che profumino!                  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Golosa ricetta, complimenti !

    Creato da nonna-luisa il 13. gennaio 2012 - 18:56.

    Golosa ricetta, complimenti ! Party


    Ciao da nonna-luisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party: Complimenti per la

    Creato da rosy1964 il 13. gennaio 2012 - 18:34.

    Party Party Party Complimenti per la dolcissima 1^ pagina!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • voglio illudermi che sia

    Creato da ili1973 il 13. gennaio 2012 - 14:40.

    voglio illudermi che sia dietetica!!!! tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)


    ilaria.mango

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  • devo studiare cosa mettere al

    Creato da luisa2 il 13. gennaio 2012 - 13:13.

    devo studiare cosa mettere al posto del limoncello, ma bellissima PRIMA PAGINA Love


    mluisa


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  • Complimentio Sara bella 1°

    Creato da rosablu71 il 13. gennaio 2012 - 12:33.

    Complimentio Sara bella 1° pagina naturalmente anche buona

    Rosablu71

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  • Complimentissimi per la prima

    Creato da spike73 il 13. gennaio 2012 - 12:03.

    Complimentissimi per la prima pagina Sara.!!!

    Nunzia

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  • Sara complimenti per ricetta

    Creato da Luci48 il 13. gennaio 2012 - 11:04.

    Cooking 7 Sara complimenti per ricetta golosa e la prima pagina Party


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • Complimenti per questa

    Creato da annamo il 13. gennaio 2012 - 10:45.

    Complimenti per questa ricetta...regina del giorno e delle nostre tavole!!!Bravissima...

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  • Sara regina e star del giorno

    Creato da chiccograce il 13. gennaio 2012 - 10:16.

    Sara regina e star del giorno con la sua gustossissima torta tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Evviva Sara in prima

    Creato da wlapappa il 13. gennaio 2012 - 10:06.

    Evviva Sara in prima pagina!!!

    La ricetta è stupenda, mi attira tantissimo....appena potrò sarà la mia prima torta del 2012

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  • Complimenti per la prima

    Creato da laura_franchini il 13. gennaio 2012 - 09:11.

    Complimenti per la prima pagina Sara! Ottima ricetta, da provare quanto prima!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Woow complimenti!!!!!

    Creato da asinella il 13. gennaio 2012 - 08:52.

    Woow complimenti!!!!!


    Mixingbowl closed ROMY81

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love: :love:SuperSara

    Creato da La Simo Pestifera il 13. gennaio 2012 - 08:48.

    Love Love Love LoveSuperSara complimentissimi per la ricetta e per la prima pagina!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Complimenti per la prima

    Creato da lully il 13. gennaio 2012 - 08:46.

    Complimenti per la prima pagina Saretta, mi piace molto questa ricetta e...penso che la stravolgerò per incontrare i gusti dei caproni che ho in casa...gocce di cioccolato al posto delle mele! tmrc_emoticons.)
    Che dici se po fa?????????? Big Smile


    lully


    Crazy

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Adanna il 13. gennaio 2012 - 08:42.

    Complimenti per la prima pagina. Party


    Adanna

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  • Grazie Ifigenia sei molto

    Creato da sara70 il 12. gennaio 2012 - 23:23.

    Grazie Ifigenia sei molto gentile Love  L'ho appena sfornata....di nuovo ..... so già che non arriverà a domani sera!!! Big Smile


    Sara

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  • 5 stelline sono sprecate...ne

    Creato da ifigenia il 12. gennaio 2012 - 19:11.

    5 stelline sono sprecate...ne meriti 10000000000000000000 Party


    Soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • annamo ha scritto: questa

    Creato da sara70 il 11. gennaio 2012 - 12:19.

    annamo

    questa delizia???Mi era sfuggita!!!Che bella ricetta light qb ma soprattutto non c'è necessità di pelare le mandorle...che liberazione!!!Brava Sara....aggiunta tra le preferite e da provare il prima possibile!!!

    grazie Love quando la provi fammi sapere!!!!


    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • questa delizia???Mi era

    Creato da annamo il 10. gennaio 2012 - 19:10.

    questa delizia???Mi era sfuggita!!!Che bella ricetta light qb ma soprattutto non c'è necessità di pelare le mandorle...che liberazione!!!Brava Sara....aggiunta tra le preferite e da provare il prima possibile!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wlapappa ha

    Creato da sara70 il 10. gennaio 2012 - 18:15.

    wlapappaDiavoletta tentatrice!!!! Love Love Love

    Ma sìììììììììì fatti tentare !!!!!!! Poi sarai contenta!!!! tmrc_emoticons.;)


    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Diavoletta tentatrice!!!!

    Creato da wlapappa il 9. gennaio 2012 - 23:55.

    Diavoletta tentatrice!!!! Love Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosablu71 ha

    Creato da sara70 il 9. gennaio 2012 - 17:53.

    rosablu71

    Complimenti per la ricettina e ciao Sara doveri finita eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

    grazie Anna, purtroppo non riesco mai a collegarmi e mi dispiace moltissimo...un abbraccio Love


    Sara

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  • grazie siete molto gentili

    Creato da sara70 il 9. gennaio 2012 - 13:14.

    grazie siete molto gentili Love !!!!!


    Sara

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  • Complimenti per la ricettina

    Creato da rosablu71 il 9. gennaio 2012 - 09:31.

    Complimenti per la ricettina e ciao Sara doveri finita eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

    Rosablu71

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  • Molto molto interessante

    Creato da asinella il 9. gennaio 2012 - 09:08.

    Molto molto interessante questa ricetta!!!!sucuramente la provo tmrc_emoticons.;)


    Mixingbowl closed ROMY81

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  • sicuramente da provare come

    Creato da BooBoo il 9. gennaio 2012 - 00:53.

    tmrc_emoticons.p sicuramente da provare come tutte le tue..creazioni......tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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