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1 Torta di ricotta e yogurt con cioccolato e ciliegie (Light)

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Torta di ricotta e yogurt con cioccolato e ciliegie (Light)

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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Ad esempio: per l’impasto

  • 250 g ricotta
  • 125 g yogurt bianco
  • 200 g farina
  • 70 g Fruttosio liquido, (o 170 g di zucchero)
  • 1 uovo
  • 1 bustina lievito vanigliato per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • 70 g cioccolato fondente, ( o gocce di cioccolato)
  • 70 g ciliegie, (sciroppate o sotto spirito)
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Inserire nel coperchio chiuso l'uovo e il fruttosio (o lo zucchero): 40 sec. velocità 5. Aggiungere gli altri ingredienti (tranne il cioccolato e le ciliegie): 2 minuti velocità 4.

    Da ultimo inserire il cioccolato a scaglie (o le gocce di cioccolato) e le ciliegie tagliate a metà: 40 sec. velocità 2 antiorario

    Inserire in una teglia imburrata o rivestita di carta da forno e cuocere in forno caldo a 180 °C per 30 minuti circa. Controllare con uno stecchino la cottura e regolare il tempo in base al proprio forno.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Io ho utilizzato le ciliegie sotto spirito, che in cottura hanno perso l'alcol, quindi non c'è pericolo di ubriacarsi! Ad ogni modo si possono usare anche le ciliege sciroppate, senza alcol.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatta oggi... Veramente buona...

    Creato da danila40 il 20. marzo 2020 - 11:04.

    Fatta oggi... Veramente buona... Smile

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