Ingredienti
0 porzione/porzioni
per una tortiera da 26 cm
- 270 grammi farina 00
- 100 grammi olio di semi di girasole
- 150 grammi succo di frutta oppure acqua, gusto a piacere
- 2 uova grandi
- 120 grammi zucchero
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
- 2 cucchiai zucchero
- frutta assortita a piacere, (scolata se succosa)
-
6
45min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Versare nel "coperchio chiuso" olio, succo, uova e zucchero: 20 sec vel 3.
Aggiungere nell'ordine lievito, farina e sale: 30 sec vel 4
Versare il tutto in uno stampo rivestito da carta forno bagnata e strizzata.
Mettere la frutta lavata nel "coperchio chiuso" e avviare pochi secondi a vel 3 in modo da spezzettarla ma non tritarla.
Aggiungere la frutta sulla torta (scolata mi raccomando, io ho usato in questo caso 2 pesche e una prugna, ma potete mettere la quansiasi anche macedonia avanzata).
Cospargere la superficie con una spolverata di zucchero e infornare a 180° per circa 35 minuti.
Io ho usato la funzione ventilato in modo da asciugare l'umidità della torta e negli ultimi 5 minuti ho acceso il grill per far caramellare lo zucchero in superficie.Sofficiossssaaaaaaaaa Ottima!
Così ho consumato frutta già molto matura e succo di frutta aperto da 2 giorni .. di questi tempi non si butta via nulla!
Si può fare con mille varianti, con le mele, amaretti, pere e cioccolato, banane e noci. Insomma, quel che si ha dentro.
P.S.: se la frutta che usate è un po amara passatale nello zucchero.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Consiglio
Potete accompagnare o farcire con questa crema:
350 ml succo di frutta
1 tuorlo
2 cucchiai di maizena setacciata o 40 g di farina
100 gr zucchero
qualce goccia di essenza di vaniglia o limone
Tutto nel boccale 7 min 90° vel.4
..ottenere una vellutata e lucida crema
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoGrazie 1000 per aver provato
Grazie 1000 per aver provato una mia ricetta.. e per le stelline ❤
Puoi variare ogni volta gli ingredienti ed avrai sempre ottimi risultati
Avevo un po' di ananas da un
Che mondo sarebbe senza BIMBY
grazie gentilissima vedi che
grazie gentilissima
vedi che bonta!!!
hai fatto anche la crema? a che gusto l'hai fatta?
Naturalmente sono curiosa di
Naturalmente sono curiosa di provare anche le altre varianti . Ti farò sapere
Rita
Oggi ho preparato la tua
Oggi ho preparato la tua torta )) buonissima !!!! Ha avuto un successone )
Grazie e COMPLIMENTI !!!
Rita