TORTA MORBIDA ALLE PESCHE E LIMONCELLO è un ricetta creata dall'utente fpinchi. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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TORTA MORBIDA ALLE PESCHE E LIMONCELLO

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Ingredienti

10 fetta/fette

TORTA MORBIDA ALLE PESCHE E LIMONCELLO

IMPASTO

3 uovo, a temperatura ambiente
200 grammi zucchero
50 grammi burro, sciolto a bagno maria
2 cucchiai limoncello
250 grammi farina
1 bustina lievitoin polvere per dolci
1 pizzico sale
4 pesche, fresche a dadini
125 grammi yogurt

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6

50h 0min

Preparazione 10h 0min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Dessert

Preparazione della ricetta

Inserire la farfalla e montare uova e zucchero per 3 minuti vel 2,5 quando risulta soffice e chiaro togliere la farfalla aggiungere il burro sciolto, lo yogurt e il limoncello azionare 5 min vel 4 e aggiungere a cucchiai la farina precedentemente mescolata con la bustina di lievito e un pizzoco di sale. Una volta ottenuta una crema morbida aggiungere le pesce a dadini e mescolare delicatamente. Mettere il composto nella teglia e informare nel forno già caldo a 170/180 grasi statico per 40 minuti circa. Spolverare con zucchero a velo prima di servire.

Accessori che ti serviranno

Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.