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torta morbida con marmellata


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Ingredienti

  • 120 g burro morbido
  • 120 g zucchero
  • 2 uova
  • 120 g farina
  • marmellata
  • zucchero a velo
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. inserire nel coperchio chiusola farfalla

    lavorare il burro morbido con lo zucchero 20sec vel4

    aggiungere nel coperchio chiusole uova 10sec vel4

    inserire la farina 1 min  vel2  aumentare gradatamente la velocità fino a 4

    continuare a lavorare 1 min vel 4 finchè il composto sarà montato e soffice

    versare il composto in una teglia piccola e metterci sopra la marmellata a cucchiaiate

    infornare 180* 25/30 min circa (dipende dal forno)

    cospargere a piacere di zucchero a velo

    questa ricetta l'ho riadattata dal libro della Parodi

    dolce facile e buonissimo per la colazione!

     

    grazie mille a letty che mi ha aiutata a migliorare la ricetta!!!!!

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • la prima volta che faccio una

    Creato da lolla11 il 3. febbraio 2016 - 17:19.

    la prima volta che faccio una torta grazie bimby di esistere e grazie a voi per i consigli!!!!!

     

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  • È  stata apprezzata anche da

    Creato da Nora 1939 il 17. agosto 2015 - 13:28.

    È  stata apprezzata anche da chi non piace la marmellata. Squisitissima! ! È  diventata una delle mie preferite.

    Nora39  Cooking 1 tmrc_emoticons.) Love


    Nora

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  • scusate..orientativamente

    Creato da Lucy_tsk il 14. gennaio 2015 - 14:38.

    scusate..orientativamente quante cucchiaiate di marmellata mettete? Cade sul fondo?  grazie Big Smile


    Lucy

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  • no.non ha il lievito;)

    Creato da valesacher il 28. maggio 2012 - 23:48.

    no.non ha il lievitotmrc_emoticons.;)


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft

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  • ciao. posso chiederti una

    Creato da smillabella il 28. maggio 2012 - 10:34.

    ciao.

    posso chiederti una conferma? questa torta non ha il lievito, vero o no?

     

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  • vero73 ha scritto: A me è

    Creato da valesacher il 27. maggio 2012 - 00:17.

    vero73

    A me è venuta bassa e anche un po' cruda dentro, mentre fuori era bella colorata .Pazienza !!!

    mi dispiace che non ti sia venuta bene!che sia bassa è normale...cruda dentro non so...forse il tuo forno cuoce diversamente dal mio...prova con una temperatura + bassa,così cuoce + lentamente ed uniformemente!!!


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft

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  • A me è venuta bassa e anche

    Creato da vero73 il 26. maggio 2012 - 23:41.

    A me è venuta bassa e anche un po' cruda dentro, mentre fuori era bella colorata .Pazienza !!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • io la faccio sempre questa

    Creato da smillabella il 5. marzo 2012 - 16:54.

    io la faccio sempre questa torta della parodi!

    ed è buonissima.

    mò ci provo con il bimby, ciao a tutte!tmrc_emoticons.|

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  • ragazze sono proprio contenta

    Creato da valesacher il 2. marzo 2012 - 18:34.

    ragazze sono proprio contenta che vi mangiucchiate la mia torta!!!!!!Love Love Love


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft

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  • Le 5 stelline sono scontate!

    Creato da cuoca in fiamme il 1. marzo 2012 - 21:23.

    Le 5 stelline sono scontate! Fatta, teglia rotonda diametro 20 a fine cottura era alta tre cm abbondanti. ho messo la marmellata di frutti di bosco e ne abbiamo mangiato 3/4... ancora tiepidina lei.... BUONISSIMA!!! Love


    Luisa


    "Ben fatto" è meglio di "ben detto"  Benjamin Franklin

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  • cuoca in fiamme ha

    Creato da lauradiflorio il 1. marzo 2012 - 20:25.

    cuoca in fiamme

    lauradiflorio

    cuoca in fiamme

    Fatta, è in forno. La cosa interessante delle lame del Bimby è che, una volta prelevato l'impasto e messo nella teglia, rimangono piene di impasto e tu che fai? Butti via?? Ormai la teglia è nel forno..... Che bonta!!!! tmrc_emoticons.;)

    prova a mandare qualche secondo a vel 10...l'impasto dovrebbe andare sulle pareti del boccale! tmrc_emoticons.)

    No no, non mi sono spiegata, a me non  dispiace raccogliere l'impasto con le dita e farlo sparire...... anzi...

    e infatti...io questo metodo non lo uso mai con gli impasti dolci!!!!!! tmrc_emoticons.8)


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lauradiflorio ha

    Creato da cuoca in fiamme il 1. marzo 2012 - 20:03.

    lauradiflorio

    cuoca in fiamme

    Fatta, è in forno. La cosa interessante delle lame del Bimby è che, una volta prelevato l'impasto e messo nella teglia, rimangono piene di impasto e tu che fai? Butti via?? Ormai la teglia è nel forno..... Che bonta!!!! tmrc_emoticons.;)

    prova a mandare qualche secondo a vel 10...l'impasto dovrebbe andare sulle pareti del boccale! tmrc_emoticons.)

    No no, non mi sono spiegata, a me non  dispiace raccogliere l'impasto con le dita e farlo sparire...... anzi...


    Luisa


    "Ben fatto" è meglio di "ben detto"  Benjamin Franklin

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  • cuoca in fiamme ha

    Creato da lauradiflorio il 1. marzo 2012 - 19:50.

    cuoca in fiamme

    Fatta, è in forno. La cosa interessante delle lame del Bimby è che, una volta prelevato l'impasto e messo nella teglia, rimangono piene di impasto e tu che fai? Butti via?? Ormai la teglia è nel forno..... Che bonta!!!! tmrc_emoticons.;)

    prova a mandare qualche secondo a vel 10...l'impasto dovrebbe andare sulle pareti del boccale! tmrc_emoticons.)


    laura


     

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  • Fatta, è in forno. La cosa

    Creato da cuoca in fiamme il 1. marzo 2012 - 19:39.

    Fatta, è in forno. La cosa interessante delle lame del Bimby è che, una volta prelevato l'impasto e messo nella teglia, rimangono piene di impasto e tu che fai? Butti via?? Ormai la teglia è nel forno..... Che bonta!!!! tmrc_emoticons.;)


    Luisa


    "Ben fatto" è meglio di "ben detto"  Benjamin Franklin

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  • Eh, va bè, allora così mi

    Creato da cuoca in fiamme il 1. marzo 2012 - 19:12.

    Eh, va bè, allora così mi costringete a farla......


    Luisa


    "Ben fatto" è meglio di "ben detto"  Benjamin Franklin

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  • no no non usare il

    Creato da crostina1 il 1. marzo 2012 - 18:59.

    Cooking 7 Cooking 7 no no non usare il lievitoooooooo rifalla così ma con una teglia da 18cm credimi viene piccola ma alta


    Vado pazza per il BIMBY

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  • non lo sò forse la marmellata

    Creato da crostina1 il 1. marzo 2012 - 18:45.

    Cooking 7 non lo sò forse la marmellata che uso è troppo pesante????

    Se la volete un pò alta usate una tortiera da 18cm

    E'  chiaro che la farò finchè non mi viene beneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ahhahahha


    Vado pazza per il BIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Carla82 ha scritto: E' tipo

    Creato da valesacher il 1. marzo 2012 - 14:23.

    Carla82

    E' tipo una crostata? Oppure è morbida tipo un ciambellone?

    Ma come fa a venire morbida senza lievito????  tmrc_emoticons.~

    Le uova si mettono intere? Il forno deve essere ventilato? Quanta marmellata si mette?

     

    non essendoci lievito è più simile ad una crostata che ad un ciambellone

    le uova ovviamente sono intere

    la marmellata è a piacere,cucchiaiate sopra la torta

    spero di essere stata chiara


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft

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  • E' tipo una crostata? Oppure

    Creato da Carla82 il 1. marzo 2012 - 14:09.

    E' tipo una crostata? Oppure è morbida tipo un ciambellone?

    Ma come fa a venire morbida senza lievito????  tmrc_emoticons.~

    Le uova si mettono intere? Il forno deve essere ventilato? Quanta marmellata si mette?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • laly ha scritto: Siete sicuri

    Creato da valesacher il 1. marzo 2012 - 14:01.

    laly

    Siete sicuri che non si debba aggiungere un po' di lievito?

    in questa torta il lievito non c'è. la torta viene bassa,la ricetta è così.perchè crostina non ti viene bene?


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft

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  • Siete sicuri che non si debba

    Creato da laly il 29. febbraio 2012 - 21:53.

    Siete sicuri che non si debba aggiungere un po' di lievito?


    laura

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  • dimenticavo di dirti che l'ho

    Creato da crostina1 il 29. febbraio 2012 - 21:14.

    Cooking 7 dimenticavo di dirti che l'ho fatta un paio di volte e non mi è mai venuta beneeeeeeeeee e non capisco in cosa sbaglio tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.((


    Vado pazza per il BIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • crostina1 ha scritto: Ti ho

    Creato da valesacher il 29. febbraio 2012 - 19:16.

    crostina1

    Ti ho dato 5 stelline perchè questa torta è  di un buonoooooooooooooooooooooo io la conosco col nome LA TORTA DEI 120

    la farò sicuramente brava

    Love Love Love Party Party


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft

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  • Ti ho dato 5 stelline perchè

    Creato da crostina1 il 29. febbraio 2012 - 14:29.

    Ti ho dato 5 stelline perchè questa torta è  di un buonoooooooooooooooooooooo io la conosco col nome LA TORTA DEI 120

    la farò sicuramente brava


    Vado pazza per il BIMBY

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  • No la teglia non era

    Creato da sasalilla il 18. luglio 2011 - 00:03.

    No la teglia non era grande perchè avevo letto anche la versione di Sam dove dice di usare una teglia piccola. Il sapore comunque era buono infatti penso che la riproverò usando il lievito. Grazie  Vale

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sasalilla ha scritto: Forse

    Creato da valesacher il 17. luglio 2011 - 20:38.

    sasalilla

    Forse dovevo mettere il lievito....perchè è uscita una sottiletta!:

    ciao..mi dispiace che non sia venuta bene.questa torta non è alta.ma forse hai usato una teglia troppo grande.la ricetta  è per una teglia piccola.


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft

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  • Forse dovevo mettere il

    Creato da sasalilla il 17. luglio 2011 - 12:35.

    Forse dovevo mettere il lievito....perchè è uscita una sottiletta!:

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • dovere!!!!!!!!!!!!!!!!  W LA

    Creato da valesacher il 1. aprile 2011 - 17:04.

    dovere!!!!!!!!!!!!!!!!  W LA MARMELLATAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Cooking 6 Cooking 7 Cooking 2 Cooking 10


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    valentina velocità soft

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  • GRAZIE MILLE PER LA CITAZIONE

    Creato da LETTY il 1. aprile 2011 - 16:53.

    GRAZIE MILLE PER LA CITAZIONE MA DAVVERO NON HO FATTO MOLTO, SOLO UN CONSIGLIO CHE MI DA TANTA GIOIA SIA STATO APPREZZATO!!!!!

    GRAZIE GRAZIE GRAZIE    Love


    Letty

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • uso la farfalla perchè penso

    Creato da valesacher il 6. marzo 2011 - 18:52.

    uso la farfalla perchè penso di montare meglio gli ingredienti...non so come viene senza farfalla.ho visto che c'è un'altra ricetta precedente alla mia,sono uguali!!!


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft

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  • Farfalla, io l'ho fatta

    Creato da paola55 il 6. marzo 2011 - 17:44.

    Farfalla, io l'ho fatta diverse volte nella versione di Sam "torta morbida alla marmellata" che è praticamente identica a questa di Vale solo che non usa la farfalla nella prima fase per montare il burro con lo zucchero e mi è sempre venuta morbidissima e buonissima, e io non sono una maga dei dolci. Forse hai usato una teglia troppo grande e l'impasto è rimasto basso? Se vai sull'altra ricetta c'è la foto che forse ti può essere di grande aiuto. Riprovaci, ne vale la pena


    Paola romana a Torrita

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  • come è possibile?è molto

    Creato da valesacher il 17. febbraio 2011 - 13:19.

    come è possibile?è molto fragrante.forse l'hai cotta troppotmrc_emoticons.~


     meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed


    valentina velocità soft

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  • io ho provato a farla...emi

    Creato da farfalla27 il 17. febbraio 2011 - 13:12.

    io ho provato a farla...emi tmrc_emoticons.(( è uscito un mattone!

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