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1 Torta nera al vino rosso

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Torta nera al vino rosso

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Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

8 porzione/porzioni

Ingredienti:

  • 4 uova
  • 150 grammi farina
  • 300 grammi zucchero semolato
  • 60 grammi cacao amaro
  • 200 grammi burro
  • 100 grammi vino rosso
  • 1 bustina di lievito per dolci

ad esempio pasta

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  • 6
    45min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Procedimento

  1. Mettere nel coperchio chiuso il burro, lo zucchero, il cacao e il vino rosso 7'' 50° ve.3 e mettere da parte un misurino e mezzo di questa crema (servirà alla fine per farcire la torta).


    Nella rimanente crema aggiungere la farina e le uova 1' vel5 dopodichè aggiungere la bustina di lievito 20'' vel.5.


    Togliere l'impasto dal  coperchio chiuso  e inserirlo in una teglia dal diametro di 28/30cm precedentemente  imburrata e infarinata.


    In forno statico 30' 160° .


    Una volta cotta metterla su un vassoio e praticare dei buchi con uno stuzzicadenti, dopodichè versateci sopra la crema al vino precedentemente messa da parte.


    Buona degustazione!


     


    N.B. Ottima anche il giorno dopo Wink

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Ovviamente una volta fredda una spruzzata di zucchero a velo ci sta! tmrc_emoticons.;)

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottima! Potete sostituire il

    Creato da Concetta_84 il 7. settembre 2014 - 17:21.

    Ottima! Potete sostituire il vino con il caffè, nella stessa quantità! 

    AC

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  • Ciao adele, ho chiesto ad una

    Creato da diana.lobriglio il 27. marzo 2014 - 10:05.

    Ciao adele, ho chiesto ad una delle mie zie che fanno spesso questa torta e mi è stato detto che si potrebbe sostituire il burro all'olio di semi tmrc_emoticons.)


    Cooking 7

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  • Ah ok! La levo subito,grazie

    Creato da diana.lobriglio il 24. marzo 2014 - 14:13.

    Ah ok! La levo subito,grazie


    Cooking 7

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  • Ciao diana.lobriglio, le foto

    Creato da silk2205 il 24. marzo 2014 - 13:33.

    Ciao diana.lobriglio, le foto delle ricette devono essere proprie e non tratte dalla rete, come anche ribadito dal Team bimby in questo topic

    http://www.ricettario-bimby.it/content/ricette-doppie?page=0#comment-295094

    in fondo al primo messaggio puoi leggere, scritto dal TEam stesso: ricordiamo che, come per le ricette, anche le foto devono essere originali (non scaricate dalla rete/fotografate da riviste ecc ma scattate alla propria preparazione)


    _______________________________


    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • diana.lobriglio ha

    Creato da therrychiara86 il 22. marzo 2014 - 17:05.

    diana.lobriglio

    Hai ragione è molto sostanziosa... di certo non la si fa tutti i giorni ma ogni tanto un piccolissimo strappo dobbiamo concedercelo!  Big Smile

     

    si Diana hai ragione...ma fosse per me non ci penserei ma siccome a casa mia lo zucchero va evitato come la peste per problemi di glicemia quando la farò sicuramente abbasserò la quantità di zucchero...o in alterativa lo sostituirò con del fruttosio vedrò  tmrc_emoticons.D


    therry 

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  • Hai ragione è molto

    Creato da diana.lobriglio il 21. marzo 2014 - 19:42.

    Hai ragione è molto sostanziosa... di certo non la si fa tutti i giorni ma ogni tanto un piccolissimo strappo dobbiamo concedercelo!  Big Smile


    Cooking 7

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  • sembra molto buona e

    Creato da therrychiara86 il 21. marzo 2014 - 19:00.

    sembra molto buona e sicuramente la farò...però cè troppo zucchero  tmrc_emoticons.~


    therry 

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  • Proverò e ti farò sapere.

    Creato da adele66 il 21. marzo 2014 - 18:38.

    Proverò e ti farò sapere. Grazie tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • A dire il vero non lo so...

    Creato da diana.lobriglio il 20. marzo 2014 - 17:47.

    A dire il vero non lo so... però se ti preoccupa la quantità di burro prova ad usare quello all'omega3 o la margarina, in alcune ricette sostituire questi elementi si rivela una buona decisione, in alcuni invece.... -_-

    Credo che l'olio dia meno aderenza all'impasto ma direi una bugia a dirti che ne sono sicura. Provare per credere.. è il mio consiglio!


    Cooking 7

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  • Ogni volta che vedo questa

    Creato da adele66 il 20. marzo 2014 - 15:12.

    Ogni volta che vedo questa ricetta mi viene voglia di farla, poi mi fermo perché c'è molto burro:si potrebbe sostituire con l olio di oliva?  tmrc_emoticons.) grazie ciao adele. 

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