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Torta nera al vino rosso


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Ingredienti

  • 300 g zucchero
  • 200 g burro
  • 100 g vino rosso
  • 70 g cacao
  • 150 g farina
  • un pizzico di sale
  • 4 uova
  • una bustina di lievito per dolci
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale zucchero cacao burro e vino e cuocere 6 min. 50° vel 3 togliere un misurino e mezzo di salsa al cioccolato e metterla da parte.


    Al resto della salsa nel boccale aggiungere uova farina e sale lavorare 1 min. vel. 5 aggiungere il lievito 20 sec. vel. 5.


    Versare l'impasto in uno stampo per torte imburrato e infarinato e infornare a 160° per 30\40 minuti.


    Appena sfornato capovolgere la torta su un piatto da portata e con uno spiedo bucherellarla bene da tutte le parti, versare sopra la salsa al cioccolato tenuta da parte, guarnire a piacere la torta con codette colorate, scaglie di mandorle o nocciole tritate.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ricetta vista a un corso di cucina, ma non mi...

    Creato da Sissibi il 21. novembre 2016 - 12:18.

    Ricetta vista a un corso di cucina, ma non mi sembrava così semplice... la proverò sicuramente!

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  • Torta in forno speriamo

    Creato da natascia.pietrosino il 21. gennaio 2014 - 12:26.

    Torta in forno speriamo bene........ Cooking 6

     

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  • Anch'io la trovo ottima,

    Creato da Ciocco72 il 13. settembre 2012 - 19:23.

    Anch'io la trovo ottima, fatta diverse volte, non sa affatto di vino, ed è soffice, di solito uso il Lambrusco, vino dolce e frizzante.

    Sere

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  • Provare per credere... è

    Creato da Micetta il 17. novembre 2010 - 01:03.

    Provare per credere... è squisita!!!! :P

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  • questa deve essere proprio

    Creato da giamburrascadoc il 16. novembre 2010 - 23:20.

    questa deve essere proprio strana .. TOGA come dice la pestifera.. simona che però io ho capito che è mattacchiona ascolto il suo consiglio

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  • Bene Gra... Sono contenta :) 

    Creato da Micetta il 24. settembre 2010 - 17:58.

    Bene Gra... Sono contenta tmrc_emoticons.)  Alla prossima ricetta allora.... un abbraccio tmrc_emoticons.;)

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  • l'ho preparata ieri sera,era

    Creato da gra78 il 16. settembre 2010 - 17:36.

    l'ho preparata ieri sera,era ottima e aveva davvero un bell'aspetto!!!

    peccato che non avevo le nocciole da mettere sopra...Cooking 7

     

     

     

     

    Gra78

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  • no non sa per nulla di vino

    Creato da meciu il 9. maggio 2010 - 12:11.

    Cooking 7 no non sa per nulla di vino

    meciu

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  • BENE :)   la proverò anch'io

    Creato da Micetta il 8. maggio 2010 - 01:03.

    BENE tmrc_emoticons.)   la proverò anch'io con panna e fragole... GRAZIE !!!

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  • provata !  OTTIMA ho

    Creato da meciu il 7. maggio 2010 - 18:47.

    tmrc_emoticons.) provata !  OTTIMA ho diminuito lo zucchero a 250 gr poi come descritto


    lucida e buonissima anche la 'glassa'


    servita e decorata con panna e fragole ha avuto un successone

    meciu

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  • grazzz proverò...

    Creato da eilat il 5. maggio 2010 - 12:02.

    grazzz proverò...Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Stai tranquilla, il vino non

    Creato da Micetta il 5. maggio 2010 - 11:32.

    Stai tranquilla, il vino non si sente per niente, magari se la fai mangiare ai bimbi cerca di usare un vinello molto leggero tmrc_emoticons.;) CIAO.

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  • CIAO vorrei fare questa

    Creato da eilat il 4. maggio 2010 - 16:53.

    Steve CIAO vorrei fare questa famosa torta di vino ma mi chiedevo se poi sa molto di vino?! è indicata anche per i bimbi?


    grazie ciao

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  • Grazie Simo.... per ora non

    Creato da Micetta il 14. aprile 2010 - 20:36.

    Grazie Simo.... per ora non faccio molto tmrc_emoticons.(    periodo di smaltimento.... tra un pò c'è la prova costume ..... e non voglio farmi trovare impreparata tmrc_emoticons.) CIAO !!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Micy... L'ho già fatta

    Creato da La Simo Pestifera il 14. aprile 2010 - 00:41.

    tmrc_emoticons.8) Ciao Micy... L'ho già fatta tre-quattro volte, e insieme alla torta del diavolo della mitica Lully è una delle preferite... dal coniuge!!!!!! A me piacciono tutte ma questa è una delle più toghe.... Brava!!! Continua a deliziarci SimoCooking 7

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • buonissima!!!è una vecchia

    Creato da simona.napoli1979 il 6. aprile 2010 - 16:55.

    Cooking 7 buonissima!!!è una vecchia ricetta bimby...che preparo spesso per quanto è buona...i miei ospiti sempre contenti ovviamente!!Cooking 7

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  • :)grazie del consiglio. Io,

    Creato da 75ROMINA il 6. aprile 2010 - 16:34.

    tmrc_emoticons.)grazie del consiglio. Io, invece, la accompagno con crema chantilly o crema alla vaniglia. da provare!tmrc_emoticons.;)

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  • Si in effetti viene

    Creato da Micetta il 28. marzo 2010 - 23:53.

    Si in effetti viene buonissima,morbida e farcita....(^_^) se ti piace puoi tagliarla a metà e spalmarla con della marmellata di albicocche... viene una specie di sacher torta !!!  Ciao Romina

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  • buona, buonissima, SUPER!

    Creato da 75ROMINA il 28. marzo 2010 - 19:18.

    buona, buonissima, SUPER!

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