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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 02-03-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 300 g zucchero
  • 200 g burro
  • 100 g vino rosso
  • 70 g cacao
  • 150 g farina
  • un pizzico di sale
  • 4 uova
  • una bustina di lievito per dolci

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale zucchero cacao burro e vino e cuocere 6 min. 50° vel 3 togliere un misurino e mezzo di salsa al cioccolato e metterla da parte.


    Al resto della salsa nel boccale aggiungere uova farina e sale lavorare 1 min. vel. 5 aggiungere il lievito 20 sec. vel. 5.


    Versare l'impasto in uno stampo per torte imburrato e infarinato e infornare a 160° per 30\40 minuti.


    Appena sfornato capovolgere la torta su un piatto da portata e con uno spiedo bucherellarla bene da tutte le parti, versare sopra la salsa al cioccolato tenuta da parte, guarnire a piacere la torta con codette colorate, scaglie di mandorle o nocciole tritate.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta nera al vino rosso

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Commenti

  • 21. novembre 2016 - 12:18

    Ricetta vista a un corso di cucina, ma non mi sembrava così semplice... la proverò sicuramente!

  • 21. gennaio 2014 - 12:26

    Torta in forno speriamo bene........ Cooking 6

     

  • 13. settembre 2012 - 19:23

    Anch'io la trovo ottima, fatta diverse volte, non sa affatto di vino, ed è soffice, di solito uso il Lambrusco, vino dolce e frizzante.

  • 17. novembre 2010 - 01:03

    Provare per credere... è squisita!!!! :P

  • 16. novembre 2010 - 23:20

    questa deve essere proprio strana .. TOGA come dice la pestifera.. simona che però io ho capito che è mattacchiona ascolto il suo consiglio

  • 24. settembre 2010 - 17:58

    Bene Gra... Sono contenta tmrc_emoticons.)  Alla prossima ricetta allora.... un abbraccio tmrc_emoticons.;)

  • 16. settembre 2010 - 17:36

    l'ho preparata ieri sera,era ottima e aveva davvero un bell'aspetto!!!

    peccato che non avevo le nocciole da mettere sopra...Cooking 7

     

     

     

     

  • 9. maggio 2010 - 12:11

    Cooking 7 no non sa per nulla di vino

  • 8. maggio 2010 - 01:03

    BENE tmrc_emoticons.)   la proverò anch'io con panna e fragole... GRAZIE !!!

  • 7. maggio 2010 - 18:47

    tmrc_emoticons.) provata !  OTTIMA ho diminuito lo zucchero a 250 gr poi come descritto


    lucida e buonissima anche la 'glassa'


    servita e decorata con panna e fragole ha avuto un successone

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