3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Torta Notte della Befana


Stampa:
4

Ingredienti

10 porzione/porzioni

Torta Notte della Befana

  • 220g zucchero
  • 220g uova
  • 190g farina 00
  • 30g cacao
  • 50g acqua
  • 1 bustina di lievito per dolci

Farcia

  • 200g Panna vegetale dolce
  • 200g formaggio spalmabile
  • 400g mascarpone
  • Qb zucchero

Per i biscotti

  • 1 buccia di arancia
  • 80g zucchero
  • 150g burro
  • 1 pizzico di cannella
  • 300g farina tipo 00
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo
  • 1 Cucchisino di lievito per dolci

Per decorare

  • Granella di pistacchi
  • ghiaccia reale
  • Zuccherini
  • zucchero a velo
5

Preparazione della ricetta

    Per la base
  1. Mettere nel Closed lid zucchero, uova, farina 40 sec vel5.
    Aggiungere lievito e acqua 10 sec vel 5.
    Versare in forno in uno stampo imburrato e infarinato diam.18/20 cm.
    Cuocere per 50 min a 180°.
  2. Per la crema
    Mettere nelClosed lidfsrfalla e panna 3 min vel3.
    Aggiungere il formaggio spalmabile 20 sec vel 3.
    Aggiungere il mascarpone 20 sec vel 3.
    Aggiungere lo zucchero secondo il proprio gusto.
  3. Per i biscotti
    Mettere nel Closed lid la buccia di arancia e lo zucchero 10 sec vel 10.
    Aggiungere tutti gli altri ingredienti 20 sec vel 4.
    Versare in una ciotola l'impasto lasciandone 1/4 nel Closed lid.
    Aggiungere 1 cucchiaio di cacao 10 sec vel 4.
    Creare le casette e gli alberi secondo la propria fantasia.
  4. Assemblare la torta, dividendola in tre parti.
    Si può non aggiungere bagna.
    Se piace si può bagnare con del caffè, in alternativa si può bagnare con del latte.
    Farcire e lasciare della crema per l'esterno.
    Decorare a piacere.
10

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
11

Consiglio

Creata nel periodo natalizio, si presta a mille occasioni cambiando la decorazione.
Buona Notte della Befana🥰


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento