Torta Notte della Befana è un ricetta creata dall'utente ammila. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Torta Notte della Befana

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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Torta Notte della Befana

220g zucchero
220g uova
190g farina 00
30g cacao
50g acqua
1 bustina di lievito per dolci

Farcia

200g Panna vegetale dolce
200g formaggio spalmabile
400g mascarpone
Qb zucchero

Per i biscotti

1 buccia di arancia
80g zucchero
150g burro
1 pizzico di cannella
300g farina tipo 00
1 tuorlo
1 uovo
1 Cucchisino di lievito per dolci

Per decorare

Granella di pistacchi
ghiaccia reale
Zuccherini
zucchero a velo

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medio

Preparazione
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  Bimby ® TM 6
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  Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

Per la base

Mettere nel

zucchero, uova, farina 40 sec vel5.
Aggiungere lievito e acqua 10 sec vel 5.
Versare in forno in uno stampo imburrato e infarinato diam.18/20 cm.
Cuocere per 50 min a 180°.

Per la crema
Mettere nel

fsrfalla e panna 3 min vel3.
Aggiungere il formaggio spalmabile 20 sec vel 3.
Aggiungere il mascarpone 20 sec vel 3.
Aggiungere lo zucchero secondo il proprio gusto.

Per i biscotti
Mettere nel

la buccia di arancia e lo zucchero 10 sec vel 10.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti 20 sec vel 4.
Versare in una ciotola l'impasto lasciandone 1/4 nel

.
Aggiungere 1 cucchiaio di cacao 10 sec vel 4.
Creare le casette e gli alberi secondo la propria fantasia.

Assemblare la torta, dividendola in tre parti.
Si può non aggiungere bagna.
Se piace si può bagnare con del caffè, in alternativa si può bagnare con del latte.
Farcire e lasciare della crema per l'esterno.
Decorare a piacere.

Accessori che ti serviranno

Farfalla
acquista

Spatola
acquista

Consiglio

Creata nel periodo natalizio, si presta a mille occasioni cambiando la decorazione.
Buona Notte della Befana🥰

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.