Ingredienti
12 fetta/fette
- 230 grammi zucchero
- 100 grammi mandorle pelate
- 4 uova
- 170 grammi burro
- 80 grammi farina
- 80 grammi fecola o frumina
- 1 fialetta aroma di mandorle
- 1 bustina di lievito per dolci
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6
45min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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9
Preparazione della ricetta
Mettere lo zucchero nel boccale e polverizzare per 30 secondi velocità turbo.
Riunire sul fondo lo zucchero polverizzato aggiungere le mandorle e polverizzare per 30 secondi velocità turbo.
Riunire, nuovamente, tutto il composto sul fondo e aggiungere le uova frulllare per 1 minuto a velocità 7.
Unire il burro a pezzetti e frullare 1 minuto velocità 7.
Aggiungere la farina e la fecola o frumina e frullare 30 secondi velocità7.
Infine, aggiungere la fialetta di aroma di mandorla e la bustina di lievito per dolci e frullare 10 secondi velocità 7.
Versare il composto in una teglia di 28/30 cm, precedentemente imburrata e infarinata.
Infornare per circa 30 minuti in forno caldo 160/180 gradi.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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