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1 Torta "per caso"

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Torta "per caso"

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Ingredienti

  • Per la torta moresco:
  • 100 gr di burro
  • 200 gr di farina
  • 100 gr farina manitoba
  • 3 uova
  • 100 gr cioccolato fondente
  • 200 gr zucchero
  • 200 gr latte 1 bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
  • Per la crema:
  • 200 gr philadelphia
  • 100 gr zucchero a velo
  • 200 gr panna da montare
  • Per la farcitura:
  • granella di nocciole
  • 2 pacchetti di, pavesini
  • marmellata a piacere
  • alchermes o rum
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Premetto che la torta è venuta così davvero per caso, ho usato gli ingredienti che avevo a disposizione.....Preparare la torta: mettere il cioccolato spezzettato nelcoperchio chiuso , velocità turbo per 10 secondi, unire tutti gli altri ingredienti tranne il lievito, velocità 5 per 30 secondi, poi unire il lievito e spatolando azionare velocità 5 per 20 secondi. Cuocere in uno stampo imburrato e infarinato a 160° per 40/45 minuti. Per la crema:  montare la panna e mettere da parte; nel coperchio chiuso non lavato versare il formaggio e lo zucchero, mescolare a velocità  3 per 20 secondi, infine unire la panna e mescolare a vel 2  per 20 secondi. Tagliare la torta (fredda) in tre dischi, farcire con  la crema e un velo di marmellata ( io ho usato quella di albicocche) per due strati, sulla parte superiore della torta spalmare la crema soltanto e guarnire con granella di nocciole. Per i bordi (poichè la crema era finita....) ho usato due pacchi di pavesini leggermente imbevuti nell'alchermes solo dal lato piatto e li ho "incollati" tutt'intorno . Tenere in frigo per almeno 5 ore, e poi... mangiare! Anzi il giorno dopo è ancora meglio...

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • :bigsmile: :bigsmile    :Io

    Creato da BooBoo il 24. ottobre 2012 - 01:05.

    Big Smile Big Smile :bigsmile    :Io ...casualmente ...ne mangerei volentieri una fettina tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p complimenti neanche con l'aiuto di Mago Merlino e Maga Magò riuscirei a farla così bella Love


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • anche a me questi casi non

    Creato da panina il 23. ottobre 2012 - 21:10.

    anche a me questi casi non capitano mai, anzi di solito torte "distruggo" super collaudate Wink

    complimenti per l'ingegnosità dell'avere fatto da un riciclo una bellissima torta che non ha nulla da invidiare a quelle "non casuali"! Smile

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  • Grazie !

    Creato da cerchi il 23. ottobre 2012 - 18:17.

    Grazie !

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  • Complimenti! Sembra buona!

    Creato da Cris10 il 23. ottobre 2012 - 15:12.

    Complimenti!

    Sembra buona!

    Cristina da Roma

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  • ... a me una torta "per caso"

    Creato da Cris1981 il 23. ottobre 2012 - 11:21.

    :O ... a me una torta "per caso" così non sarebbe mai venuta!!!!!  tmrc_emoticons.~

    Bellissima, bravissima!!!

     

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  • Ps: ho dimenticato di dire

    Creato da cerchi il 23. ottobre 2012 - 01:49.

    Ps: ho dimenticato di dire che la crema è rosa perché ho aggiunto un po' di colorante rosso alla panna.

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