Ingredienti
- PER LA PASTA BISCOTTO
- 65 g zucchero
- 3 uova
- 90 g nocciole tostate
- 30 g farina
- 50 g burro fuso
- PER LA FARCIA
- 500 g ricotta fresca
- 200 g zucchero
- 1 scatola di pere, sciroppate
- 200 ml di panna montata
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6
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7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
PER LA PASTA BISCOTTO
Introdurre lo zucchero nel "coperchio chiuso" 20 SEC VEL TURBO tenerndone da parte una quantità che servirà per spolverare la tornta una volta finita.
Aggiungere le nocciole tostate per 20 SEC VEL TURBO.Unire tutti gli altri ingredienti e mescolare per 1 MIN VEL 6. Bisogna preparare due dosi di pasta biscotto per ottenere due dischi.Disporre il composto in due teglie del diametro di 26 cm su carta forno e cuocere per 20 Min in forno preriscaldato a 200 °C.
Massima delicatezza per levarla dalla teglia...è friabile!!!
PER LA FARCIA
Montare la panna come da libro base (deve essere ben compatta) e aggiugere la ricotta 30 SEC VEL 3.Unire le pere 4 SEC VEL 2, lasciandone due metà per decorare la torta. Farcire la torta,spolverarla di zucchero a velo decorarla a piacere con le due metà di pere rimaste e mettere in frigo per almeno 3 ore prima di servirla.
OTTIMA!!! se volete potete bagnare la base della torta con un po' di succo delle pere sciroppate,ma non troppo!!!
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentosalve,oggi ho fatto qsta
:O salve,oggi ho fatto qsta torta,però ho usato come base la stessa ke si usa x la cheesecake con biscotti e burro macinati ed era buona, però l' impasto era troppo molle, deve stare nel frigo ma al momento che si mangia cmq è molliccia e nn kome nelle pasticcerie compatta.ki sà darmi ulteriori accorgimenti o spiegazioni?grazie
terry-cuoca79
La foto è stata presa da
La foto è stata presa da internet e il TEam lo sa!
La ricetta assolutamente no!
Cmq la dose di pasta biscotto si riferisce ad un solo disco !^_^
BUON NATALE
A me sembra veramente
A me sembra veramente ottima...La proverò a breve!
....fra un po' è Natale....un po' di pace a tutti....
Cristina
annamoraglia ha
Complimenti Annamoraglia, vai alla velocità della luce a scovare le ricette copiate!!! Credo che team non se ne sia accorto, altrimenti dopo tutti i precedenti,vuoi che avessero pescato proprio una ricetta di queste??
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Complimenti e bellissima e
Complimenti e bellissima e sicuramente buona la provero ciaoda rosablu71
Rosablu71
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina! Peccato, però, che la foto sia stata scaricata da internet e il team nn se ne sia accorto...
http://www.panperfocaccia.eu/forum/viewtopic.php?f=3&t=159
forever
Bellissima, penso sia anche
Bellissima, penso sia anche buona. La dose che tu hai messo nella ricetta e' per un disco?grazie
Ma dai, Silvia, rilassati! Io
Ma dai, Silvia, rilassati! Io ho scritto anche:
"OK, Ok, non è poi così grave copiare una foto, non facciamone un caso. E' solo che mi piacerebbe vedere il risultato effettivo della ricetta proposta.
Ciao a tutte e continuate ad aggiungere otttime ricette!"
Chi ha fatto un'osservazione è stata rosa47.
Comunque non volevo irritare nessuno, nè fare e farmi sangue cattivo per una ricetta.
pesci2
la ricetta l'ho avuta da
la ricetta l'ho avuta da mia cognata che abita in costiera per essere precisi
pesci 2 quando ho fatto
pesci 2 quando ho fatto questa torta (perchè l'ho fatta ) è venuta uguale e identica,ma non l'ho fotografata!se mi davi il tempo e il modo di rileggere quello che ho scritto avrei anche avuto modo di correggere ed aggiungere che ogni teglia (2 quindi) vogliono la preparazione di un impasto pasta biscotto....voleva essere un sito per rilassarsi e scambiarsi ricette,ma se anche qui dobbiamo fare i pignoli e i polemici.....stiamo messi male....
ciao Silvia io non sò se la
ciao Silvia io non sò se la foto sia tua oppure no, però tu mi parli di mettere il composto in 2 teglie poi, durante la preparazione della torta ne metti una alla base, ma, se guardi la foto 1 è alla base poi c'è la farcia poi un'altra base, è così me lo puoi dire grazie rosa
OK, Ok, non è poi così grave
OK, Ok, non è poi così grave copiare una foto, non facciamone un caso. E' solo che mi piacerebbe vedere il risultato effettivo della ricetta proposta.
Ciao a tutte e continuate ad aggiungere otttime ricette!
pesci2
si Lully, la ricetta non è
si Lully, la ricetta non è uguale.....
mluisa
Sarà però continuo a non
Sarà però continuo a non vederci niente di male.
Non sempre si ha la possibilità di fare foto o di fare subito una ricetta che si è "tradotta" in bimby.
E' più facile capire la ricetta se c'è la foto.
Ciaoooooooooo
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
ma la ricetta nn mi sembra
ma la ricetta nn mi sembra uguale......sbaglio???
lully
Chya, ma se in quel sito c'è
Chya, ma se in quel sito c'è espressamente scritto che si può usare la ricetta e di conseguenza la foto ma bisogna specificare da dove la ricetta è stata presa......
mluisa
è vero la foto è la stessa, e
è vero la foto è la stessa, e sono daccordo con "pesci" e ritengo più corretto mettere una brutta foto che la foto di un'altra persona
mluisa
pesci2 ha scritto: Ottima
Perchè magari la ricetta è quella ed è stata adattata..
Non mi sembra sbagliato.
Ciao ciao
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Ottima ricetta ma perchè far
Ottima ricetta ma perchè far passare per propria una immagine tratta da internet?
Cfr:http://www.panperfocaccia.eu/forum/viewtopic.php?f=3&t=159
Non è uguale?
pesci2
la ricetta originale vede le
la ricetta originale vede le pere , poi de gustibus!!!
è bellissima!!!! si può fare
è bellissima!!!!
si può fare anche con altri tipi di frutta????
lully