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torta ricotta e pere


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Ingredienti

  • PER LA PASTA BISCOTTO
  • 65 g zucchero
  • 3 uova
  • 90 g nocciole tostate
  • 30 g farina
  • 50 g burro fuso
  • PER LA FARCIA
  • 500 g ricotta fresca
  • 200 g zucchero
  • 1 scatola di pere, sciroppate
  • 200 ml di panna montata
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. PER  LA PASTA BISCOTTO

    Introdurre lo zucchero nel Closed lid 20 SEC VEL TURBO tenerndone da  parte  una quantità che servirà per  spolverare la tornta una  volta  finita.

    Aggiungere le nocciole tostate per 20 SEC VEL TURBO.Unire tutti gli altri ingredienti e  mescolare  per  1 MIN VEL 6. Bisogna preparare due  dosi di pasta biscotto per ottenere due  dischi.Disporre il composto in due teglie del diametro di 26 cm su carta forno e cuocere  per 20 Min in forno preriscaldato a 200 °C.

    Massima delicatezza per levarla dalla teglia...è friabile!!!

    PER LA FARCIA

    Montare  la  panna come da libro base (deve essere ben compatta) e aggiugere la  ricotta 30 SEC VEL 3.Unire le pere  4 SEC VEL 2, lasciandone  due metà per  decorare la torta. Farcire la torta,spolverarla  di zucchero a velo decorarla a piacere con le due metà di pere rimaste e mettere in frigo per almeno 3  ore prima  di servirla.

    OTTIMA!!! se volete potete bagnare la base  della torta con un po' di succo delle pere sciroppate,ma  non troppo!!!

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • salve,oggi ho fatto qsta

    Creato da cuoca79 il 23. settembre 2012 - 20:40.

    :O salve,oggi ho fatto qsta torta,però ho usato come base la stessa ke si usa x la cheesecake con biscotti e burro macinati ed era buona,tmrc_emoticons.(( però  l' impasto era troppo molle,tmrc_emoticons.(( deve stare nel frigo ma al momento che si mangia cmq è molliccia e nn kome nelle pasticcerie compatta.ki sà darmi ulteriori accorgimenti o spiegazioni?grazieCooking 7

    terry-cuoca79

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  • La  foto è stata presa da

    Creato da silviafurby il 24. dicembre 2010 - 16:07.

    La  foto è stata presa da internet e il TEam lo sa!

    La  ricetta assolutamente no!

    Cmq la dose  di pasta biscotto si riferisce ad un solo disco !^_^

    BUON NATALE

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  • A me sembra veramente

    Creato da criscap il 13. dicembre 2010 - 13:28.

    A me sembra veramente ottima...La proverò a breve!

    ....fra un po' è Natale....un po' di pace a tutti....

    Cristina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • annamoraglia ha

    Creato da iaia50 il 13. dicembre 2010 - 10:42.

    annamoraglia

    Complimenti per la prima pagina! Peccato, però, che la foto sia stata scaricata da internet e il team nn se ne sia accorto...

    http://www.panperfocaccia.eu/forum/viewtopic.php?f=3&t=159

     

    Complimenti Annamoraglia, vai alla velocità della luce a scovare le ricette copiate!!! Credo che team non se ne sia accorto, altrimenti dopo tutti i precedenti,vuoi che avessero pescato proprio una ricetta di queste??

     


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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  • Complimenti e bellissima e

    Creato da rosablu71 il 13. dicembre 2010 - 09:31.

    Complimenti e bellissima e sicuramente buona la provero ciaoda rosablu71


    Rosablu71

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  • Complimenti per la prima

    Creato da annamoraglia il 13. dicembre 2010 - 08:09.

    Complimenti per la prima pagina! Peccato, però, che la foto sia stata scaricata da internet e il team nn se ne sia accorto...

    http://www.panperfocaccia.eu/forum/viewtopic.php?f=3&t=159


    Mixingbowl closed forever

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  • Bellissima, penso sia anche

    Creato da alfredo il 13. dicembre 2010 - 06:45.

    tmrc_emoticons.p Bellissima, penso sia anche buona. La dose che tu hai messo nella ricetta e' per un disco?grazie

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  • Ma dai, Silvia, rilassati! Io

    Creato da pesci2 il 16. maggio 2010 - 23:02.

    Ma dai, Silvia, rilassati! Io ho scritto anche:


    "OK, Ok,  non è poi così grave copiare una foto, non facciamone un caso. E' solo che mi piacerebbe vedere il risultato effettivo della ricetta proposta.


    Ciao a tutte e continuate ad aggiungere otttime ricette!"


    Chi ha fatto un'osservazione è stata rosa47.


    Comunque non volevo irritare nessuno, nè fare e farmi sangue cattivo per una ricetta.

    pesci2
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  • la  ricetta l'ho avuta da 

    Creato da silviafurby il 16. maggio 2010 - 21:45.

    la  ricetta l'ho avuta da  mia cognata  che  abita in costiera per essere precisi Glasses

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  • pesci 2 quando ho fatto

    Creato da silviafurby il 16. maggio 2010 - 21:36.

    pesci 2 quando ho fatto questa torta (perchè l'ho fatta ) è venuta  uguale e identica,ma  non l'ho fotografata!se mi davi il tempo e il modo di rileggere quello che  ho scritto avrei anche  avuto modo di correggere ed aggiungere che  ogni teglia (2 quindi) vogliono la  preparazione  di un impasto pasta  biscotto....voleva essere un sito per rilassarsi e scambiarsi ricette,ma se  anche  qui dobbiamo fare i pignoli e i polemici.....stiamo messi male....

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  • ciao Silvia io non sò se la

    Creato da rosa47 il 15. maggio 2010 - 18:06.

    ciao Silvia io non sò se la foto sia tua oppure no, però tu mi parli di mettere il composto in 2 teglie poi, durante la preparazione della torta ne metti una alla base, ma, se guardi la foto 1 è alla base poi c'è la farcia  poi un'altra  base, è così me lo puoi dire grazieCooking 10  rosa

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  • OK, Ok,  non è poi così grave

    Creato da pesci2 il 15. maggio 2010 - 18:06.

    OK, Ok,  non è poi così grave copiare una foto, non facciamone un caso. E' solo che mi piacerebbe vedere il risultato effettivo della ricetta proposta.


    Ciao a tutte e continuate ad aggiungere otttime ricette!

    pesci2
    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si Lully, la ricetta non è

    Creato da luisa2 il 15. maggio 2010 - 17:25.

    si Lully, la ricetta non è uguale.....

    mluisa

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  • Sarà però continuo a non

    Creato da chya72 il 15. maggio 2010 - 17:16.

    Sarà però continuo a non vederci niente di male.


    Non sempre si ha la possibilità di fare foto o di fare subito una ricetta che si è "tradotta" in bimby.


    E' più facile capire la ricetta se c'è la foto.


    Ciaoooooooooo

    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova tmrc_emoticons.)

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  • ma la ricetta nn mi sembra

    Creato da lully il 15. maggio 2010 - 17:15.

    ma la ricetta nn mi sembra uguale......sbaglio??? tmrc_emoticons.~

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Chya, ma se in quel sito c'è

    Creato da luisa2 il 15. maggio 2010 - 17:10.

    Chya, ma se in quel sito c'è espressamente scritto che si può usare la ricetta e di conseguenza la foto ma bisogna specificare da dove la ricetta è stata presa......

    mluisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • è vero la foto è la stessa, e

    Creato da luisa2 il 15. maggio 2010 - 17:07.

    è vero la foto è la stessa, e sono daccordo con "pesci" e ritengo più corretto mettere una brutta foto che la foto di un'altra persona

    mluisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • pesci2 ha scritto: Ottima

    Creato da chya72 il 15. maggio 2010 - 16:41.

    pesci2


    Ottima ricetta ma perchè far passare per propria una immagine tratta da internet?


    Cfr:http://www.panperfocaccia.eu/forum/viewtopic.php?f=3&t=159


    Non è uguale?



    Perchè magari la ricetta è quella ed è stata adattata..


    Non mi sembra sbagliato.


    Ciao ciao

    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima ricetta ma perchè far

    Creato da pesci2 il 15. maggio 2010 - 16:09.

    Ottima ricetta ma perchè far passare per propria una immagine tratta da internet?


    Cfr:http://www.panperfocaccia.eu/forum/viewtopic.php?f=3&t=159


    Non è uguale?

    pesci2
    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la ricetta originale vede le

    Creato da silviafurby il 15. maggio 2010 - 14:50.

    la ricetta originale vede le pere , poi de gustibus!!! Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • è bellissima!!!! si può fare

    Creato da lully il 15. maggio 2010 - 11:34.

    è bellissima!!!! tmrc_emoticons.;)


    si può fare anche con altri tipi di frutta????

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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