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TORTA ROCHER (TEAM FRASCOGNA)


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Ingredienti

14 porzione/porzioni

PAN DI SPAGNA

  • 200 grammi vino rosso
  • 140 grammi cacao amaro in polvere
  • 400 grammi burro
  • 600 grammi zucchero
  • 300 grammi farina
  • 8 uova
  • 2 bustine di lievito
  • 6
    2h 20min
    Preparazione 1h 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. inserire nel  coperchio chiuso il vino,cacao, burro e lo zucchero cuocere 14 minuti a 50° velocita' 4 , aggiungere uova, farina e lievito 3 minuti velocita' 4. cuocere in forno a 180° per 50 minuti circa. (forno statico) Una volta raffreddato il pan di spagna, tagliarlo a fette e foderare un recipiente a forma  di cupola rivestito di pellicola trasparente montare la panna inserendo la farfalla aggiungere la  nutella vel 4 per 30 secondi. aggiungere i rocher sbriciolati farcire il pan di spagna a strati.  capovolgere la cupola e farcire con la crema e decorare con nocciole tritate e rocher

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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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