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Preparazione
20min
Total
1h 5min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 12-06-2014
modificata: 25-06-2014

Ingredienti

IMPASTO

  • 3 uova
  • 3/4 pesche
  • 1 vasetto yogurt bianco
  • 210 g farina
  • 280 g zucchero
  • 80 g olio di mais
  • 1 bustina lievito
  • q.b. lamelle di mandorle
  • Buccia di 1 limone

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Rivestire uno stampo da 26 cm di carta da forno bagnata e strizzata. Cospargere il fondo con un po' di zucchero di canna. Sbucciare le pesche, tagliarle a fette non troppo sottili (io le ho tagliate in 16 fette ognuna…) e metterle nello stampo. Montare le uova con lo zucchero: inserire la farfalla e impostare 5 min. 37° vel 4. Aggiungere lo yogurt, l'olio, la farina, la buccia di limone e il lievito: 40 sec. vel 5. Aggiungere un po’ di lamelle di mandorle e amalgamarle all’impasto con l’aiuto della spatola.

    Versare il tutto nello stampo sopra le pesche e infornare a 180° per 45 min (se la torta dovesse scurirsi troppo, dopo 30 min potete metterci sopra un foglio di alluminio).

    Appena sfornata e raffreddata un po’ la torta, capovolgerla e distribuirci attorno le lamelle di mandorle.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA ROVESCIATA ALLO YOGURT CON PESCHE E MANDORLE

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