Ingredienti
12 fetta/fette
- Ingredienti per l'impasto:
- 50 g di mandorle pelate
- 70 g di zucchero semolato
- 350 g di farina 00
- 150 g di burro morbido
- 1 uovo
- Ingredienti per ripieno (salsa al cioccolato):
- 150 g di cioccolato fondente
- 100 g di latte intero
- 20 g di burro
- 1 bustina di vanillina
-
6
1h 0min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Inserire nel boccale mandorle, zucchero, farina, burro, uovo "coperchio chiuso" . Impastare 15 sec vel. 4.
Foderare di carta da forno bagnata e ben strizzata uno stampo dal diametro di 22-24 cm.
Con meta' della pasta ottenuta foderare il fondo e le pareti dello stampo. Mettere da parte l'altra meta' della pasta.
Inserire nel boccale il cioccolato "coperchio chiuso" e tritare 15 sec vel. 8.
Unire il burro, il latte e la vanillina "coperchio chiuso" e cuocere 5 min 50 gradi vel. 4.
Lasciare intiepidire la salsa ottenuta e quindi versarla nello stampo e cospargere con la pasta frolla sbriciolata messa da parte fino a coprire in modo uniforme tutta la torta.
Cuocere in forno caldo 180 gradi per 35 minuti circa.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoBuonissima grazie
Buonissima grazie
l'ho fatta ieri sera.
l'ho fatta ieri sera. Ottima!!
antonella dal trentino
mely78 ha scritto: le
ROMY81
le mandorle si tritano
le mandorle si tritano grossolanamente nella prima fase, quando le inserisci intere con gli altri ingredienti e "impasti" a velocita' 4
non serve lievito
non serve lievito
non serve lievito
non serve lievito
non serve lievito
non serve lievito
Ciao! 1 domanda: ma le
Ciao! 1 domanda: ma le mandorle le lasci intere? vedo che nel'esecuzione non parli di tritarle..
ROMY81
ma il lievito?
ma il lievito?
Grazie!
Grazie!
Bella questa torta, mamma mia
Bella questa torta, mamma mia quanto mi invoglia la cioccolata....sono carente d'affetto! ciao mely brava.
Bimby forever!!!
(MN)
l'impasto deve rimanere
l'impasto deve rimanere sbriciolato, appena posso inserisco una foto. ciao
Appena sfornata!!! Ho messo
Appena sfornata!!!
Ho messo anche un tuorlo nell'impasto perchè non si era amalgamato.
Il profumo è fantastico, per il sapore aspetto il dopo cena!
Grazie!!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Ciao, l'ho fatta ieri
Ciao, l'ho fatta ieri sera...abbastanza veloce e direi una bomba di calorie...ma è stata gradita da tutti! brava!