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Ingredienti
TORTA SOFFICE AL PISTACCHIO
ingredienti
- 4 uova intere
- 250 grammizucchero
- 150 grammi burro
- 100 grammi yogurt bianco
- 50 grammi pistacchi tritati
- 330 grammi farina
- 1 bustina lievito in polvere
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6
1h 40min
Preparazione 1h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- mettere nel "coperchio chiuso" i pistacchi e tritare 10 sec. vel. 10, mettere da parte, mettere nel "coperchio chiuso" le uova intere e lo zucchero, 6minuti vel. 4,
aggiungere il burro fuso e lo yogurt 1 min. vel. 3,
aggiungere i pistacchi tritati e la farina 3 min. vel. 5, infine la bustina di lievito 15 sec. vel. 5.
mettere l'impasto in una tortiera con carta forno e infornare a 180° per circa 40 min. fare la prova stecchino, lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo
DESCRIZIONE
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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