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TORTA SOFFICE AL PISTACCHIO


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Ingredienti

TORTA SOFFICE AL PISTACCHIO

ingredienti

  • 4 uova intere
  • 250 grammizucchero
  • 150 grammi burro
  • 100 grammi yogurt bianco
  • 50 grammi pistacchi tritati
  • 330 grammi farina
  • 1 bustina lievito in polvere
  • 6
    1h 40min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    DESCRIZIONE
  1. mettere nel coperchio chiuso i pistacchi e tritare 10 sec. vel. 10, mettere da parte, mettere nel coperchio chiuso le uova intere e lo zucchero, 6minuti vel. 4,
    aggiungere il burro fuso e lo yogurt 1 min. vel. 3,
    aggiungere i pistacchi tritati e la farina 3 min. vel. 5, infine la bustina di lievito 15 sec. vel. 5.
    mettere l'impasto in una tortiera con carta forno e infornare a 180° per circa 40 min. fare la prova stecchino, lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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