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torta soffice alle mele con farina di castagne


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

torta soffice alle mele con farina di castagne

  • 250 g farina di castagne
  • 125 g farina manitoba
  • 1 vasetto yogurt bianco, cremos
  • 180 g zucchero
  • 70 g olio di girasole
  • 3 uova
  • 1 bustina vanillina
  • 1\2 fialetta aroma al Rum
  • 1 bustina lievito
  • 2 mele renette, grandi
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Preparazione della ricetta

  1. Pelare le mele a fettine e metterle da parte;
  2. Mettere nel Closed lid tutti gli ingredienti, tranne il lievito, e mescolare a Vel. 3 per 45";
  3. Inserire il lievito e mescolare a Vel. 3 per 30";
  4. Ricoprire la tortiera con carta da forno, versare metà del composto, mettere uno strato di mele e ricoprirle con il restante composto, poi mettere le altre mele disposte a cerchio;
  5. Nel forno preriscaldato lasciare cuocere per circa 50 min a 180° e quando è fredda ricoprire con zucchero a velo. Vi assicuro che è molto soffice e delicata!
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Consiglio

SE L'IMPASTO DOVESSE RISULTARE TROPPO DENSO AGGIUNGERE UN POCHINO DI LATTE.

SI PUO' ANCHE SOSTITUIRE LA FARINA DI MANITOBA CON ALTRA FARINA


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • susi za: grazie per averla provata , mi fa molto...

    Creato da la trappola il 5. gennaio 2018 - 21:03.

    susi za: grazie per averla provata , mi fa molto piacere che tu l'abbia gradita 😀


    Silvia

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  • Buonissima

    Creato da susi za il 5. gennaio 2018 - 19:57.

    Buonissima Smile

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  • zoila: sono felice che ti sia piaciuta grazie!

    Creato da la trappola il 23. ottobre 2017 - 09:59.

    zoila: sono felice che ti sia piaciuta Smile grazie!


    Silvia

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  • ottima

    Creato da zoila il 21. ottobre 2017 - 15:36.

    ottima Big Smile

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  • Ho aggiunto anch'io latte impasto

    Creato da zoila il 21. ottobre 2017 - 14:51.

    Ho aggiunto anch'io latte impasto Wink

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  • E in forno si sta cuocendo

    Creato da zoila il 21. ottobre 2017 - 14:49.

    E in forno si sta cuocendo Tongue

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  • Grazie a chi l'ha provata,

    Creato da la trappola il 12. marzo 2014 - 11:03.

    Grazie a chi l'ha provata, leggendo i vostri commenti ho riflettuto sul fatto che vi sia venuta un pò troppo compatta, non vorrei che la dose dell'olio come l'ho scritta sia errata visto che era la mia prima ricetta..sono 70 grammi!! Non riesco a correggerla però..scusatemi

     

    tmrc_emoticons.~


    Silvia

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  • torta fatta..aspetto bello,

    Creato da korniaca il 26. febbraio 2014 - 17:26.

    torta fatta..aspetto bello, devo ancora assaggiarla ma cmq si presenta morbidissima!! anke a me l' impasto è risultato un po duro ,ho dovuto aggiungere del latte!! grazie ciao tmrc_emoticons.) Cooking 6

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  • ho provato la tua torta

    Creato da 010956patti il 11. febbraio 2012 - 18:43.

    ho provato la tua torta facendo qualche variante: ho aggiuto il latte all'impasto perchè mi sembrava troppo compatto e ho sostituito alle mele le pere buonissima tutti i miei amici hanno fatto il bis e richiesti la ricetta! 5 stelline e grazie !!!!!!! ciao patti


    Patti

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  • Ciao cara, non so proprio

    Creato da la trappola il 20. dicembre 2011 - 13:34.

    Ciao cara, non so proprio cosa risponderti..sicuramente hai sbagliato qualche dose o un passaggio, credimi, l'impasto a me è venuto molto soffice..

    Mi spiace...fammi sapere se riprovi.

    Auguro anche a te un Buon Natale.

    Silvia


    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, ti ringrazio per averla

    Creato da la trappola il 20. dicembre 2011 - 13:32.

    Ciao, ti ringrazio per averla assaggiata, hai fatto molto bene a personalizzarla in base alle tue preferenze!!

    Buon Natale tmrc_emoticons.)

    Silvia


    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao...ho fatto la torta ma

    Creato da belloni il 20. dicembre 2011 - 12:51.

    Ciao...ho fatto la torta ma l'impasto mi è uscito duro e quando l'ho versato nella teglia ho dovuto spalmarlo con la spatola....è normale o ho sbagliato qualcosa???GRAZIE

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  • Ciao, sabato ho provato

    Creato da pame1175 il 12. dicembre 2011 - 18:12.

    Ciao, sabato ho provato questa ricetta proprio perchè avevo della farina di castagne da smaltire, ed è piaciuta molto a tutti quelli che l'hanno assaggiata.

    Ho fatto qualche piccola variante (meno zucchero perchè le mele che avevo erano già molto dolci, 4 uova anzichè 3 perchè erano piccole, 140 gr. di yogurt perchè volevo finirlo) ma il risultato è stato ottimo. Complimenti!tmrc_emoticons.;)  Pame 

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  • Grazie Simo!!!  Silvia  

    Creato da la trappola il 7. dicembre 2011 - 11:52.

    Grazie Simo!!!  Big Smile

    Silvia

     


    Silvia

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  • :bigsmile:Brava Silvia!!!!!!!

    Creato da La Simo Pestifera il 7. dicembre 2011 - 11:46.

    Big Smile Big SmileBrava Silvia!!!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Ohhh grazieeeeeee è stata la

    Creato da la trappola il 7. dicembre 2011 - 11:32.

    Ohhh grazieeeeeee è stata la mia prima ricetta che ho pubblicato..che emozione!! E tu sei stata la prima che mi ha risposto tmrc_emoticons.)

    Vedrai che bontà e che leggerezza!

    Buona giornata

    Silvia


    Silvia

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  • Bellissima ricetta,la farò

    Creato da belloni il 7. dicembre 2011 - 11:22.

    tmrc_emoticons.) Bellissima ricetta,la farò alla mia mamma che è golosa di castagnetmrc_emoticons.)

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