3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Torta soffice di Carote e Mandorle


Stampa:
4

Ingredienti

16 fetta/fette

Torta soffice di Carote e Mandorle

  • 150 grammi mandorle pelate
  • 1 buccia di arancia, (solo la scorza senza il bianco)
  • 300 grammi carote
  • 3 uova intere
  • 150 grammi zucchero
  • 200 grammi di ricotta fresca
  • 250 grammi farina
  • 10 grammi Rum
  • 1 cucchiaino raso sale marino
  • 1 bustina lievito in polvere
  • 6
    45min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
5

Preparazione della ricetta

  1. Preriscaldare il forno a 180° cottura statica;
  2. Mettere le mandorle nel boccale coperchio chiuso e tritarle per 15 secondi a velocità 7, svuotare e mettere da parte;
  3. Mettere nel boccale coperchio chiuso la buccia di arancia (mi raccomando senza bianco altrimenti la torta verrà amara) e tritarle per 7 secondi a velocità 7;
  4. Senza togliere l'arancia tritata, mettere nel boccale coperchio chiuso le carote e tritare per 15 secondi a velocità 7, svuotare e mettere da parte;
  5. Mettere nel boccale coperchio chiuso le uova e lo zucchero, amalgamare per 1 minuto a velocità 4;
  6. Aggiungere la ricotta ed amalgamare per 1 minuto a velocità 4;
  7. Aggiungere la farina, le mandorle, il sale, il Rum, il lievito ed amalgamare per 1 minuto a velocità 4;
  8. Aggiungere nel boccale coperchio chiuso le carote con la buccia di arancia tritata ed amalgamare per 3 minuti a velocità 3;
  9. Versare il preparato in una tortiera apribile da 24 cm precedentemente imburrata ed infarinata e infornare a 180° nel forno statico per 35-40 minuti.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento