Torta tenerina è un ricetta creata dall'utente eleonorabertani. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ti trovi qui:

Versione stampabile/pdf

[X]

Versione stampabile/pdf

Torta tenerina

Stampa:

Immagine principale

Consigli

immagini della fase di preparazione

Commenti

Versione stampabile/pdf

Crea variante

Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

0 porzione/porzioni

Ad esempio: per l’impasto

200 grammi cioccolato fondente
100 grammi burro
4 uova
100 grammi zucchero
60 grammi farina

Aggiungi alla lista della spesa

6

25min

Preparazione

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Dessert

Preparazione della ricetta

Mettere nel "coperchio chiuso" il cioccolato fondente con il burro 15 minuti 50° vel."velocità soft" .Lasciare intiepidire nel "coperchio chiuso" per 15 minuti circa.Separare i tuorli dagli albumi.Aggiugere nel "coperchio chiuso" con le lame in movimento a vel.3 un tuorlo per volta.Unire poi la farina 1 minuto e 30 secondi vel.4.Mettere l'impasto in una ciotola.Montare gli albumi con lo zucchero. Aggiungerli all’impasto mescolando piano piano fino ad ottenere un composto omogeneo.Versare l’impasto in una tortiera imburrata ed infarinata e cuocere la torta al cioccolato in forno a 180° per 25 minuti.Lasciare intiepidire la torta tenerina prima di toglierla dallo stampo, poi spolverizzare con lo zucchero a velo.

Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.