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treccia dolce


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Ingredienti

6 persona/persone

  • per l'impasto
  • 250 g di latte
  • 1 cubettodi lievito birra
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1 uovo
  • 550 g di farina
  • 50 g di olio di oliva
  • 10 g di sale
  • 1 tuorlo, per spennellare
  • 10 g di zucchero a velo
  • per il ripieno:
  • 100 g tavoletta cioccolato bianco
  • 100 g tavoletta cioccolato al latte
  • 50 g tavoletta cioccolato fondente
  • 30 g nocciole
  • 6
    50min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. versare nel boccale il latte:30 sec. 37° vel.1


    Versare nel boccale tutti gli altri ingredienti per la pasta:3 min/Closed lid/Dough mode


    coprire l'impasto e farlo lievitare per un'ora.


    preparare il ripieno:


    mettere i cioccolati con le nocciole nel boccale tritare 15 sec. vel.7/10.


    termine della preparazione:


    quando l'impasto è raddoppiato di volume stenderlo con il mattarello formando un rettangolo e dividerlo in tre parti uguali.


    Stendere una parte del ripieno su ogni striscia.Chiudere le striscie formando dei cilindried intrecciarle fra loro.Spennellare con il tuorlo e distribuire lo zucchero a velo cuocere in forno a 200° per circa 25/30 min.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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