treccia dolce è un ricetta creata dall'utente cicci76. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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treccia dolce

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Ingredienti

6 persona/persone

per l'impasto
250 g di latte
1 cubettodi lievito birra
2 cucchiaini di zucchero
1 uovo
550 g di farina
50 g di olio di oliva
10 g di sale
1 tuorlo, per spennellare
10 g di zucchero a velo
per il ripieno:
100 gtavoletta cioccolato bianco
100 gtavoletta cioccolato al latte
50 gtavoletta cioccolato fondente
30 g nocciole

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6

50min

Preparazione 20min

Cottura nel forno/Cottura
7

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

Preparazione della ricetta

versare nel boccale il latte:30 sec. 37° vel.1

Versare nel boccale tutti gli altri ingredienti per la pasta:3 min/"coperchio chiuso" /"velocità spiga"

coprire l'impasto e farlo lievitare per un'ora.

preparare il ripieno:

mettere i cioccolati con le nocciole nel boccale tritare 15 sec. vel.7/10.

termine della preparazione:

quando l'impasto è raddoppiato di volume stenderlo con il mattarello formando un rettangolo e dividerlo in tre parti uguali.

Stendere una parte del ripieno su ogni striscia.Chiudere le striscie formando dei cilindried intrecciarle fra loro.Spennellare con il tuorlo e distribuire lo zucchero a velo cuocere in forno a 200° per circa 25/30 min.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.