Ti trovi qui:
3
4
Ingredienti
6 pezzo/pezzi
Impasto
- 125 grammi olio di semi di girasole
- 100 grammi zucchero
- 180 grammi farina, 00
- 1 cucchiaino lievito, Per dolci
- 100 grammi cioccolato, Fondente
- 80 grammi latte
- 30 grammo farina di cocco
-
6
1h 5min
Preparazione 50minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
5
Preparazione della ricetta
- Mettere nel boccale il cioccolato e tritare 5 secondi velocità 8. Trasferire in una ciotola e tenere da parte.
Mettere nel boccale l'olio e lo zucchero, mescolare 2 minuti velocità 3. Aggiungere farina, la farina di cocco, lievito e latte e mescolare 40 secondi velocità 4.
Aggiungere il cioccolato e mescolare 60 secondi antiorario velocità 2. - Fare delle piccole palline da appoggiare sulla carta da forno e schiacciare fino a ottenere la forma desiderata. I biscotti devono essere distanziari tra loro alcuni cm.
Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti circa
Impasto
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
È possibile far diventare la ricetta vegana sostituendo il burro con olio di semi e il latte vaccino con latte di soia.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commento