Ti trovi qui:
3
4
Ingredienti
10 persona/persone
Per l'impasto
- 250 g zucca
- 200 g farina 00
- 100 g nocciole
- 100 g succo ace
- 200 g zucchero
- 80 g olio di riso
- 3 uova
- 1 pizzico sale
- 1 bustina lievito, per dolci
-
6
50min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
5
Preparazione della ricetta
- Per prima cosa accendiamo il forno a 180° C modalità ventilato;
- Tritiamo le mandorle o le nocciole in modo grossolano 7 sec vel. 5;
- Tritiamo la zucca 25 sec vel. 7 e metterle da parte insieme alle mandorle;
- Sciacquare il boccale e polverizzare lo zucchero 10 sec vel.9, aggiungere le uova e montare 1 min e 30 sec vel. 4 fino ad ottenere una crema morbida;
- Aggiungere ora tutti gli ingredienti e mescolare 2 min vel. 4;
- Imburrare e infarinare una teglia di 22 - 24 cm, oppure uno stampo per ciambella. Versare l'impasto nella teglia e cuocere in forno per 35/45 min a 180°C (fare la prova stecchino prima di togliere la torta dal forno, lo stecchino dovrà risultare asciutto, io normalmente utilizzo uno spaghetto);
- Una volta raffreddata spolverizzare con dello zucchero a velo.
Per fare l'impasto
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Ecco un' idea golosa per far mangiare le carote o la zucca ai più piccoli!!!
Si possono anche fare delle monoporzioni con la teglia e i pirottini tipo muffin.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoSissibi: grazie
Sissibi: grazie
monique59: grazie
monique59: grazie
Ottima!!!
Ottima!!!
Salvata
Salvata