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VEGAN PLUMCAKE ALLA BANANE

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

8 porzione/porzioni

ingredienti

  • 2 banane mature a pezzi
  • 70 grammi zucchero di canna integrale
  • 50 grammi fiocchi di avena
  • 150 grammi farina
  • 50 grammi olio di semi di girasole
  • 15 grammi lievito per dolci
  • uvetta, una manciata
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo

  1. Inserire nel boccale le banane

    tagliate a pezzi e lo zucchero. 

    Tritare a velocità 3/4 per 20 secondi

    (o fino a qualdo si crea una bella poltiglia tmrc_emoticons.-))

    Inserire i fiocchi di avena,

    la farina, l'olio e lo lievito. 

    30 secondi velocità 3. 

    Tutti gli ingredienti

    devono essere ben amalgamati.

    Per ultimo inserire l'uvetta precedentemente

    ammollata ed asciugata.

    7/10 secondi velocità 2 antiorario

    (l'antiorario non trita

    e così avrete la vostra uvetta

    ben evidente nel vostro plumcake).

    Cuocere in forno già caldo 

    180° per quaranta minuti.

    Fare la prova stecchino tmrc_emoticons.-)

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Se l'impasto vi sembra duro (magari le banane sono piccole e non abbastanza mature) a piacere aggiungere un goccio di latte di riso.

 

PS: la foto l'ho presa sul sito di una foodblogger...io non ho fatto in tempo a farla tmrc_emoticons.;-)

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • veramente ottimo e gustoso.

    Creato da Matima il 11. aprile 2016 - 01:56.

    veramente ottimo e gustoso. Avevo provato un po' di tempo fa un'altra ricetta ma con uova e burro. Cercavo una variante più leggera ed eccola qui. ho messo gocce di cioccolato al posto dell'uvetta. Veramente squisito. Secondo te posso utilizzare la farina integrale? 5 stelline meritatissime

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