3 La ricetta è stata cancellata
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

cammei ai semi di papavero ripieni senza glutine


Stampa:
4

Ingredienti

20 pezzo/pezzi

  • 500 gr macinato misto di carne a scelta 2 zucchine medie 2 uova una manciata di prezzemolo 1 spicchio d’aglio privato del cuore ½ mis. latte 120 gr di formaggio t affettato ipo galbanino 80 gr pangrattato senza glutine 40 r olio evo pepe nero macin
  • 30 gr pecorino

  • 2 uova farina di riso pangrattato senza glutine semi di papavero un coppa pasta o altro per la forma
5

Preparazione della ricetta

    esecuzione
  1. affettare le zucchine ,mettere  nel b, aglio, pepe macinato e prezzemolo. 3 m in, 100°, vel 1, eliminare l’aglio, unire la zucchine etrifolare 10 min a, 100°, accantonare scolando il prodotto in una ciotola

     Senza lavare il boccale unire le uova , il colto delle zucchine  e il latte. 10 sec, vel 4  aggiungere  il pangrattato, 20 ec, vel 4, incorporare  carne , pecorino e zucchine   4 min a, vel 3

     

    trasferire il  prodotto in una ciotola 

  2. finitura
  3. preparare 3  recipienti con farina  di riso, , l. uovo  sbattuto e il pangrattato,   come da immagini prendere una parte del prodotto, inserirvi  una fetta di formaggio  e richiudere formando la polpetta da passare prima nella farina, poi nell0uovo e infine nel pangrattato,  spennellare con l’uovo e cospargere coi semi di papavero,disporli con carta forno sulla placca e cuocere a forno preriscaldato  statico per 15 min

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

sostituire le zucchine con melanzane


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento