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CAMPO FIORITO ( CENTROTAVOLA DI PRIMAVERA)


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Ingredienti

  • 1 dose di pan brioche, (libro base)
  • 1 mazzetto di asparagi
  • 80 g di pancetta, arrotolata
  • 80 g di prosciutto cotto
  • qualche dado di provola, fresca
  • 3 pomodorini
  • 1 tuorlo, per spennellare
  • semi di sesamo qb
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare il pan brioche e lasciare lievitare.

    Preparare gli asparag, disporli nel Varoma, mettere dell'acqua con poco sale nel Mixtopf geschlossen sin sopra le lame (circa 500g) e cuocere a varoma vel 1 per circa 20 min ( la cottura dipende dagli asparagi).

    In alternativa si possono sbollentare sul fuoco.

    Riprendendo il pan brioches dividere l'impasto in due parti.

    Con la prima parte ricavare una striscia alta quanto gli asparagi, posarvi sopra gli asparagi con la pancetta e ricavare dei cilindri arrotolandovi la pasta (futuri ciuffi d'erba).

    Con l'altra parte della pasta ricavare dei cerchi da farcire con cotto, provola e punte d'asparagi.

    Coprire con un altro cerchio, tagliare con le forbici i "petali" e porre sopra un pomodorino.

    Tagliare i cilindri con le forbici in due nel senso della lunghezza come si vede in foto il verde simulerà l'erba.

    Spennellare il tutto con l'uovo e distribuire sull'"erba" dei semi di sesamo.

    Infornare a 200° per 40 min circa.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Volevo farti i complimenti ,

    Creato da alessia.p il 19. marzo 2016 - 17:03.

    Volevo farti i complimenti , sei veramente brava

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  • pinna1954ok ha

    Creato da ammila il 9. giugno 2012 - 00:44.

    pinna1954ok

    Complimenti............Complimenti davvero!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    grazie sei molto carina!!!

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti............Compli

    Creato da pinna1954ok il 8. giugno 2012 - 17:50.

    Complimenti............Complimenti davvero!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Piera

     

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ClaCla73 ha scritto: GRANDE

    Creato da ammila il 7. giugno 2012 - 15:56.

    ClaCla73

    GRANDE Giovanna!!!!!!!!!!!!!!!!

    anche sul numero di GIUGNO!!!!!!!!!!!!!!!!! 

    Love Love Love

    Mannaggiolina mi avete fatto venire una curiosità!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    non mi è ancora arrivata la rivista tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J)

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • GRANDE

    Creato da ClaCla73 il 7. giugno 2012 - 12:02.

    GRANDE Giovanna!!!!!!!!!!!!!!!!

    anche sul numero di GIUGNO!!!!!!!!!!!!!!!!! 

    Love Love Love

    Claudia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • franca1958 ha

    Creato da ammila il 20. aprile 2012 - 22:00.

    franca1958

    GENIALE !!!!!!!!!!!!   Complimenti a chi ha ideato questa ricetta .La provero' subito

    grazie francaCooking 2

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • pipiuna ha scritto: Wow , che

    Creato da ammila il 20. aprile 2012 - 21:59.

    pipiuna

    Wow , che spettacolo!!!!!!

    Love Love

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • GENIALE

    Creato da franca1958 il 20. aprile 2012 - 21:52.

    GENIALE !!!!!!!!!!!!   Complimenti a chi ha ideato questa ricetta .La provero' subito

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Wow , che spettacolo!!!!!!

    Creato da pipiuna il 20. aprile 2012 - 20:08.

    Wow , che spettacolo!!!!!!

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  • Luisa71 ha

    Creato da ammila il 20. aprile 2012 - 19:19.

    Luisa71

    Complimenti miss primavera!! avevo già inserito la ricetta tra le mie preferite.

    Grazie Love

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti miss primavera!!

    Creato da Luisa71 il 20. aprile 2012 - 19:18.

    Complimenti miss primavera!! avevo già inserito la ricetta tra le mie preferite.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • palmagiuliana79@gmail.com ha

    Creato da ammila il 19. aprile 2012 - 10:27.

    palmagiuliana79@gmail.com

    bellissima la nostra miss primavera Love Love Love Love  complimentoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Party Party

    Merci giuliana!!!!!Cooking 4

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bellissima la nostra miss

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 19. aprile 2012 - 10:14.

    bellissima la nostra miss primavera Love Love Love Love  complimentoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Party Party

    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • jeorsini ha

    Creato da ammila il 19. aprile 2012 - 00:16.

    jeorsini

    complimenti!!!!!!!!!!!!!!!bravissima

    Cooking 2 Love Cooking 2  grazie

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti!!!!!!!!!!!!!!!bra

    Creato da jeorsini il 18. aprile 2012 - 21:56.

    complimenti!!!!!!!!!!!!!!!bravissima

    jessy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • BooBoo ha scritto: Ammila

    Creato da ammila il 18. aprile 2012 - 18:51.

    BooBoo

    Ammila chiedo umilmente venia ho visto solo adesso la tua incoronazione a Miss Primavera ti faccio le mie congratulazioni vincita strameritata  Party Party Party Party Party Party Party Love Love

    grazie baci da giovannaLove Love

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ammila chiedo umilmente venia

    Creato da BooBoo il 18. aprile 2012 - 18:44.

    Ammila chiedo umilmente venia ho visto solo adesso la tua incoronazione a Miss Primavera ti faccio le mie congratulazioni vincita strameritata  Party Party Party Party Party Party Party Love Love

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • ASANTORO ha

    Creato da ammila il 18. aprile 2012 - 18:41.

    ASANTORO

    Complimenti!!!!!! Vittoria meritata!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    grazie angelaCooking 10

    ammila

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  • Complimenti!!!!!! Vittoria

    Creato da ASANTORO il 18. aprile 2012 - 18:37.

    Complimenti!!!!!! Vittoria meritata!!!!!!!!!!!!!!!!!!


    Angela


    Wink

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  • roberta scamandro ha

    Creato da ammila il 18. aprile 2012 - 15:24.

    roberta scamandro

    per miss primavera hipp hipp urràààà!!!! complimenti bellissima coreografia primaverile tmrc_emoticons.D

    direi che c'era molta voglia di primavera!!!! ancora le belle giornate si fanno attendere anche qui al sudtmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J)

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ainafe ha

    Creato da ammila il 18. aprile 2012 - 15:23.

    ainafe

    Complimenti miss......bellissima ricetta e bravissima come sempre....un abbraccioooParty Party

    ricambio l'abbraccioLove

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • per miss primavera hipp hipp

    Creato da roberta scamandro il 18. aprile 2012 - 14:40.

    per miss primavera hipp hipp urràààà!!!! complimenti bellissima coreografia primaverile tmrc_emoticons.D

    roby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti

    Creato da ainafe il 18. aprile 2012 - 13:54.

    Complimenti miss......bellissima ricetta e bravissima come sempre....un abbraccioooParty Party

    Stefania

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la-tata ha

    Creato da ammila il 18. aprile 2012 - 13:16.

    la-tata

    Complimenti idea stupenda

    Love Love

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lully ha scritto:Mai vista

    Creato da ammila il 18. aprile 2012 - 13:15.

    lullyMai vista una miss più bella di te!! Love E per Giovanna HIP HIP URRA'......HIP HIP URRAAAAAAAAAAAAAAAA'!! tmrc_emoticons.)

    grazie lully!!!!! Cooking 4 Cooking 4 Cooking 4

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti idea stupenda

    Creato da la-tata il 18. aprile 2012 - 12:50.

    Complimenti idea stupenda

    Trento
    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mai vista una miss più bella

    Creato da lully il 18. aprile 2012 - 12:46.

    Mai vista una miss più bella di te!! Love
    E per Giovanna HIP HIP URRA'......HIP HIP URRAAAAAAAAAAAAAAAA'!! tmrc_emoticons.)

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a tutte!!!!!! :love:

    Creato da ammila il 18. aprile 2012 - 12:01.

    Grazie a tutte!!!!!!Love Love Love

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Te li scrivo anche qui i miei

    Creato da la trappola il 18. aprile 2012 - 11:59.

    Te li scrivo anche qui i miei complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii tmrc_emoticons.;)

    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • BRAVISSIMISSSSSSSIMAAAAAAA!!!

    Creato da ClaCla73 il 18. aprile 2012 - 11:53.

    BRAVISSIMISSSSSSSIMAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! premio super meritato!!!!!!  Love Love Love

     

    come promesso........fatta per il pranzo di Pasqua!!!  grazie ancora!  Love

    ClaCla73

    Rubata la ricetta!!! per Pasqua sarà un bellissimo centro tavola.... quest'anno farò un figurone.....

    grazie grazie e buona Pasqua!!!

    ti ho dato 5 stelline ma te ne darei 10!!!!

    [/quote]

    Bene, fammi sapere Cooking 4

    a prestoLove

    [/quote]

    [/quote]

    Bellissimo!!!!!!!!!!!!!!! complimenti!!!!Cooking 1 Cooking 1 Cooking 1

    Claudia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ...ma è

    Creato da cigia il 18. aprile 2012 - 11:45.

    ...ma è bellissima!!!!!!!!!!!!!! Love

    Complimenti!!! Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • GRAZIE RAGAZZE!!!

    Creato da ammila il 18. aprile 2012 - 11:40.

    GRAZIE RAGAZZE!!!Cooking 1 Cooking 1

    ammila

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  • Brava

    Creato da ninetta76 il 18. aprile 2012 - 11:27.

    Brava bravissima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Party

    Ninetta76

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  • :party: :party:  Complimenti

    Creato da La Simo Pestifera il 18. aprile 2012 - 11:26.

    Party Party Party Party  Complimenti alla nostra Miss Primavera!!!!!!!!!

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Bellisimo! Adoro queste cose!

    Creato da tittypitty il 17. aprile 2012 - 19:14.

    Bellisimo! Adoro queste cose!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mamic ha scritto: 5

    Creato da ammila il 17. aprile 2012 - 18:02.

    mamic

    tmrc_emoticons.D 5 stelleeeeeeeeee

    grazie!!!!!!!!!!!!!

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ClaCla73 ha scritto: come

    Creato da ammila il 16. aprile 2012 - 22:29.

    ClaCla73

    come promesso........fatta per il pranzo di Pasqua!!!  grazie ancora!  Love

    ClaCla73

    Rubata la ricetta!!! per Pasqua sarà un bellissimo centro tavola.... quest'anno farò un figurone.....

    grazie grazie e buona Pasqua!!!

    ti ho dato 5 stelline ma te ne darei 10!!!!

    [/quote]

    Bene, fammi sapere Cooking 4

    a prestoLove

    Bellissimo!!!!!!!!!!!!!!! complimenti!!!!Cooking 1 Cooking 1 Cooking 1

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • 5 stelleeeeeeeeee

    Creato da mamic il 16. aprile 2012 - 21:06.

    tmrc_emoticons.D 5 stelleeeeeeeeee

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • come promesso........fatta

    Creato da ClaCla73 il 16. aprile 2012 - 20:35.

    come promesso........fatta per il pranzo di Pasqua!!!  grazie ancora!  Love

    ClaCla73

    Rubata la ricetta!!! per Pasqua sarà un bellissimo centro tavola.... quest'anno farò un figurone.....

    grazie grazie e buona Pasqua!!!

    ti ho dato 5 stelline ma te ne darei 10!!!!

    [/quote]

    Bene, fammi sapere Cooking 4

    a prestoLove

    Claudia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Syderal ha scritto: :D 

    Creato da ammila il 15. aprile 2012 - 21:21.

    Syderal

    tmrc_emoticons.D  Ciao... L'ho fatta ieri per portarla a cena da amici... Un successo! Grazie per questa bella idea!

    Grazie a te x averla provata!!!!Cooking 10

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :D  Ciao... L'ho fatta ieri

    Creato da Syderal il 15. aprile 2012 - 20:15.

    tmrc_emoticons.D  Ciao... L'ho fatta ieri per portarla a cena da amici... Un successo! Grazie per questa bella idea!

    "Io spero sempre che qualcosa di straordinario sia possibile"

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • crocchi ha scritto: Ciao

    Creato da ammila il 4. aprile 2012 - 13:19.

    crocchi

    Ciao Ammila,

    complimenti per la tua fantasia. Vorrei fare anche io per Pasqua questa stupenda composizione, e vorrei essere sicura di una cosa: gli asparagi li metto nel vassoio o direttamente nel boccale?

    Grazie tmrc_emoticons.)

    Mel varoma... cuociono a vapore tmrc_emoticons.;)

    In alternativa li puoi ancge sbollentare in acqua salata bollente tmrc_emoticons.;)

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ClaCla73 ha scritto: Rubata

    Creato da ammila il 4. aprile 2012 - 13:18.

    ClaCla73

    Rubata la ricetta!!! per Pasqua sarà un bellissimo centro tavola.... quest'anno farò un figurone.....

    grazie grazie e buona Pasqua!!!

    ti ho dato 5 stelline ma te ne darei 10!!!!

    Bene, fammi sapere Cooking 4

    a prestoLove

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Ammila, complimenti per

    Creato da crocchi il 4. aprile 2012 - 12:50.

    Ciao Ammila,

    complimenti per la tua fantasia. Vorrei fare anche io per Pasqua questa stupenda composizione, e vorrei essere sicura di una cosa: gli asparagi li metto nel vassoio o direttamente nel boccale?

    Grazie tmrc_emoticons.)

    Donatella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Rubata la ricetta!!! per

    Creato da ClaCla73 il 4. aprile 2012 - 12:42.

    Rubata la ricetta!!! per Pasqua sarà un bellissimo centro tavola.... quest'anno farò un figurone.....

    grazie grazie e buona Pasqua!!!

    ti ho dato 5 stelline ma te ne darei 10!!!!

    Claudia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ninetta76 ha scritto: Non

    Creato da ammila il 4. aprile 2012 - 11:28.

    ninetta76

    Non preoccuparti cara, guarda oltre!!! Love

    Grazie ninetta sei carina!!!!Love Love

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Non preoccuparti cara, guarda

    Creato da ninetta76 il 4. aprile 2012 - 00:34.

    Non preoccuparti cara, guarda oltre!!! Love

    Ninetta76

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la trappola ha scritto: ..c'è

    Creato da ammila il 4. aprile 2012 - 00:18.

    la trappola

    ..c'è chi vive di piccolezze, come

     stellina kid..e chi vive di grandi soddisfazioni, come le tante bimbyne che ogni giorno cucinano piatti speciali Big Smile

    grazie x le tue parole Love Love Love

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ..c'è chi vive di piccolezze,

    Creato da la trappola il 3. aprile 2012 - 17:34.

    ..c'è chi vive di piccolezze, come stellina kid..e chi vive di grandi soddisfazioni, come le tante bimbyne che ogni giorno cucinano piatti speciali Big Smile

    Silvia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ringrazio tutte le bimbyne

    Creato da ammila il 3. aprile 2012 - 17:27.

    Ringrazio tutte le bimbyne che sono intervenute e hanno dato 5 stelline.....siete carinissime....però che scocciante stellinakid ..........lavora anche a natale e pasqua!!!tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J)

    vivi meglio la vita stellinakid e soprattutto falla vivere meglio agli altri!!!

    ammila

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