Ingredienti
- 1 dose di pan brioche, (libro base)
- 1 mazzetto di asparagi
- 80 g di pancetta, arrotolata
- 80 g di prosciutto cotto
- qualche dado di provola, fresca
- 3 pomodorini
- 1 tuorlo, per spennellare
- semi di sesamo qb
Preparazione della ricetta
Preparare il pan brioche e lasciare lievitare.
Preparare gli asparag, disporli nel Varoma, mettere dell'acqua con poco sale nel sin sopra le lame (circa 500g) e cuocere a varoma vel 1 per circa 20 min ( la cottura dipende dagli asparagi).
In alternativa si possono sbollentare sul fuoco.
Riprendendo il pan brioches dividere l'impasto in due parti.
Con la prima parte ricavare una striscia alta quanto gli asparagi, posarvi sopra gli asparagi con la pancetta e ricavare dei cilindri arrotolandovi la pasta (futuri ciuffi d'erba).
Con l'altra parte della pasta ricavare dei cerchi da farcire con cotto, provola e punte d'asparagi.
Coprire con un altro cerchio, tagliare con le forbici i "petali" e porre sopra un pomodorino.
Tagliare i cilindri con le forbici in due nel senso della lunghezza come si vede in foto il verde simulerà l'erba.
Spennellare il tutto con l'uovo e distribuire sull'"erba" dei semi di sesamo.
Infornare a 200° per 40 min circa.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commento.
.
ammila
Volevo farti i complimenti ,
Volevo farti i complimenti , sei veramente brava
pinna1954ok ha
grazie sei molto carina!!!
ammila
Complimenti............Compli
Complimenti............Complimenti davvero!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Piera
ClaCla73 ha scritto: GRANDE
Mannaggiolina mi avete fatto venire una curiosità!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
non mi è ancora arrivata la rivista
ammila
GRANDE
GRANDE Giovanna!!!!!!!!!!!!!!!!
anche sul numero di GIUGNO!!!!!!!!!!!!!!!!!
Claudia
franca1958 ha
grazie franca
ammila
pipiuna ha scritto: Wow , che
ammila
GENIALE
GENIALE !!!!!!!!!!!! Complimenti a chi ha ideato questa ricetta .La provero' subito
Wow , che spettacolo!!!!!!
Wow , che spettacolo!!!!!!
Luisa71 ha
Grazie
ammila
Complimenti miss primavera!!
Complimenti miss primavera!! avevo già inserito la ricetta tra le mie preferite.
palmagiuliana79@gmail.com ha
Merci giuliana!!!!!
ammila
bellissima la nostra miss
bellissima la nostra miss primavera complimentoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Giuliana79
jeorsini ha
grazie
ammila
complimenti!!!!!!!!!!!!!!!bra
complimenti!!!!!!!!!!!!!!!bravissima
jessy
BooBoo ha scritto: Ammila
grazie baci da giovanna
ammila
Ammila chiedo umilmente venia
Ammila chiedo umilmente venia ho visto solo adesso la tua incoronazione a Miss Primavera ti faccio le mie congratulazioni vincita strameritata
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
ASANTORO ha
grazie angela
ammila
Complimenti!!!!!! Vittoria
Complimenti!!!!!! Vittoria meritata!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Angela
roberta scamandro ha
direi che c'era molta voglia di primavera!!!! ancora le belle giornate si fanno attendere anche qui al sud
ammila
ainafe ha
ricambio l'abbraccio
ammila
per miss primavera hipp hipp
per miss primavera hipp hipp urràààà!!!! complimenti bellissima coreografia primaverile
roby
Complimenti
Complimenti miss......bellissima ricetta e bravissima come sempre....un abbracciooo
Stefania
la-tata ha
ammila
lully ha scritto:Mai vista
grazie lully!!!!!
ammila
Complimenti idea stupenda
Complimenti idea stupenda
Trento
Mai vista una miss più bella
Mai vista una miss più bella di te!!
E per Giovanna HIP HIP URRA'......HIP HIP URRAAAAAAAAAAAAAAAA'!!
lully
Grazie a tutte!!!!!! :love:
Grazie a tutte!!!!!!
ammila
Te li scrivo anche qui i miei
Te li scrivo anche qui i miei complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Silvia
BRAVISSIMISSSSSSSIMAAAAAAA!!!
BRAVISSIMISSSSSSSIMAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! premio super meritato!!!!!!
come promesso........fatta per il pranzo di Pasqua!!! grazie ancora!
Claudia
...ma è
...ma è bellissima!!!!!!!!!!!!!!
Complimenti!!!
GRAZIE RAGAZZE!!!
GRAZIE RAGAZZE!!!
ammila
Brava
Brava bravissima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ninetta76
:party: :party: Complimenti
Complimenti alla nostra Miss Primavera!!!!!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Bellisimo! Adoro queste cose!
Bellisimo! Adoro queste cose!
mamic ha scritto: 5
grazie!!!!!!!!!!!!!
ammila
ClaCla73 ha scritto: come
Bellissimo!!!!!!!!!!!!!!! complimenti!!!!
ammila
5 stelleeeeeeeeee
5 stelleeeeeeeeee
come promesso........fatta
come promesso........fatta per il pranzo di Pasqua!!! grazie ancora!
Claudia
Syderal ha scritto: :D
Grazie a te x averla provata!!!!
ammila
:D Ciao... L'ho fatta ieri
Ciao... L'ho fatta ieri per portarla a cena da amici... Un successo! Grazie per questa bella idea!
"Io spero sempre che qualcosa di straordinario sia possibile"
crocchi ha scritto: Ciao
Mel varoma... cuociono a vapore
In alternativa li puoi ancge sbollentare in acqua salata bollente
ammila
ClaCla73 ha scritto: Rubata
Bene, fammi sapere
a presto
ammila
Ciao Ammila, complimenti per
Ciao Ammila,
complimenti per la tua fantasia. Vorrei fare anche io per Pasqua questa stupenda composizione, e vorrei essere sicura di una cosa: gli asparagi li metto nel vassoio o direttamente nel boccale?
Grazie
Donatella
Rubata la ricetta!!! per
Rubata la ricetta!!! per Pasqua sarà un bellissimo centro tavola.... quest'anno farò un figurone.....
grazie grazie e buona Pasqua!!!
ti ho dato 5 stelline ma te ne darei 10!!!!
Claudia
ninetta76 ha scritto: Non
Grazie ninetta sei carina!!!!
ammila
Non preoccuparti cara, guarda
Non preoccuparti cara, guarda oltre!!!
Ninetta76
la trappola ha scritto: ..c'è
grazie x le tue parole
ammila
..c'è chi vive di piccolezze,
..c'è chi vive di piccolezze, come stellina kid..e chi vive di grandi soddisfazioni, come le tante bimbyne che ogni giorno cucinano piatti speciali
Silvia