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Crackerstrelli 🦇 - Staffetta Halloween 🎃


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Crackerstrelli 🦇 - Staffetta Halloween 🎃

  • 200 grammi zucca cotta a vapore setacciata
  • 250 grammi farina macinata a pietra tipo 1 + q.b.
  • 30 grammi olio extravergine di oliva
  • un cucchiaino raso di sale fino
  • 3 grammi rosmarino secco in foglie frantumate
  • 6
    40min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Scaldare il forno a 170° foderare due placche da forno con carta forno e tenerla da parte.
  2. Nel boccale pulito e asciutto mettere la zucca setacciata, la farina, l'olio, il sale e il rosmarino e impastare per un minuto e 30 secondiDough mode.
  3. Trasferire l'impasto sul piano di lavoro infarinato e compattarlo formando una palla. Con un mattarello stenderlo in una sfoglia dello spessore di 2 mm.
  4. Ritagliare dei crackers dalla forma a piacere e sistemarli sulle placche messe da parte.
  5. Cuocere in forno caldo per 20-25 minuti fino a doratura. Regolarsi comunque con il proprio forno.
  6. Togliere e lasciare raffreddare prima di servire.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Per la zucca cotta a vapore ho seguito questa ricetta di Fairysab

https://www.ricettario-bimby.it/ricette-base-ricette/zucca-al-vapore/4cjffste-4c33e-082965-cfcd2-t9lv9v3t

Conservare in un luogo fresco e asciutto all'interno di un contenitore a chiusura ermetica.

Ringrazio le ✨ del gruppo 👻 per avermi consigliato sulla scelta del nome e Roberta Mazzuoli per avermi passato il testimone.

Ho realizzato questa ricetta per la staffetta di Halloween delle #BimbyCommunityStar nella squadra dei fantasmi.

Passo il testimone a Anna Martignon che trovate qui sulla Community come Anna8080 e su Instagram come Anna Martignon che domani vi presenterà la sua ricetta.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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