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Grissini veloci farciti


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Ingredienti

20 pezzo/pezzi

Preparazione

  • 500 grammi Farina di forza ( Manitoba)
  • 1 cubetto di lievito
  • 80 grammi di olio di girasole
  • 1 cucchiai di sale
  • 260 grammi di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero

Farcitura

  • curry qb
  • prosciutto cotto a striscioline q.b
  • formaggio a striscioline q.b
  • prezzemolo,salvia e rosmarino q.b
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Preparazione della ricetta

    Impasto e preparazione
  1. Utilizzando il coperchio chiuso aggiungere l'acqua, il lievito, lo zucchero a vel.3 per 10 secondi.Aggiurere la farina e il sale 2 min vel.spiga Stendere la pasta tenendola alta un dito, ritagliarla a strisce con la rotella e farcirla a piacere ripiegando le estremità dei grissini e arrotolandoli su se stessi.Lasciar lievitare un quarto d'ora.Cuocere in forno a 200 gradi per 10/15 min(150 gradi per 12 min per forno elettrico)

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Sono venuti benissimo, grazie per la ricetta!...

    Creato da LucaTg il 23. febbraio 2019 - 11:26.

    Sono venuti benissimo, grazie per la ricetta!
    Nelle istruzioni non è indicato di mettere l'olio(che invece è indicato giustamente tra gli ingredienti).
    Ne ho farciti alcuni con acciughe, alcuni con pasta di olive altri con cioccolato e sono venuti tutti eccezionali.

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  • Ormai li preparo spessissimo e ottengo sempre un...

    Creato da Laura Luana il 30. dicembre 2016 - 18:19.

    Ormai li preparo spessissimo e ottengo sempre un ottimo successo!

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  • Ciao! 1 cubetto di lievito

    Creato da chya72 il 2. maggio 2016 - 12:31.

    Ciao!

    1 cubetto di lievito per 15 minuti di lievitazione? E' corretto?

    Grazie tmrc_emoticons.)


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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