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Keto Bread 1.0 pane proteico glutenfree - ridottissimi carboidrati


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Ingredienti

1 pezzo/pezzi

Keto Bread 1.0 (un pane speciale)

  • 50 g Semi misti (zucca decorticata, lino, girasole)
  • 10 g semi di canapa decorticati
  • 15 g fiocchi di avena
  • 100 g farina di mandorle
  • 2 uova medie
  • 60 g Yogurt greco 5%
  • 8 g lievito istantaneo per salati

Per la superficie

  • q.b. semini vari
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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Nel Closed lid versa i semi misti, la canapa, l'aveva, metti il misurino e frulla 30 sec, vel 4.5

    Aggiungi gli altri ingredienti e frulla 30 sec, vel 4

    Versa l'impasto in un piccolo stampo per plumcake e distribuisci sulla superficie altri semini.

    Cuoci il pane proteico ed a bassissimo contenuto di carboidrati, in forno statico già caldo a 180° per 15 min.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Puoi aromatizzare ed aggiungere erbe aromatiche a questo pane per accompagnare piatti salati. Oppure lasciarlo senza sale come me, per renderlo abbinabile a qualsiasi momento della giornata.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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