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miniwurstel tartufati celiachia FINGER FOOD


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Ingredienti

24 pezzo/pezzi

impasto

  • 250 gr farina bi aglut
  • 250 gr latte intero
  • 100 gr stracchino
  • 40 gr parmigiano
  • 50 gr olio di semi di sooia
  • 70 gr ptovolone
  • 1 cucchiaino di olio di tartufo
  • 1 piccolo tartufo scorzone
  • Sale qb
  • 1/2 bustina lievito senza glutine

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    esecuzione
  1. In precedenza affettare i 4 wurstel.

    tritare nel boccale tartufo, parmigiano e provolone, accantonare, senza lavare il   mettere latte, sale, uova, parmigiano, olio semi e di tartufo e lo stracchino, 1 min vel 4 unire farina e lievito, 30 sec, vel 4 sino ad amamlgama. 

    imburrare i pirottini, cersarvi metà dell'impasto, distribuire i wurstel affettati e coprirli con l'impasto rimasto

     cuocere a forno statico preriscaldato, 25 min. 180°

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

 per un sapore intenso sostituire stracchino con taleggio


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • e immagina x i bambni!!!

    Creato da mabaro2003 il 1. agosto 2014 - 08:30.

    e immagina x i bambni!!!


    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buono anche per i non celiaci

    Creato da ebord il 31. luglio 2014 - 18:34.

    buono anche per i non celiaci


    Elisabetta

    Accedi o registrati per inviare commenti