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Pane alla Liquirizia


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

  • 230 gr acqua
  • 250 gr di farina 00
  • 150 gr di manitoba
  • 100 gr di farina integrale
  • 15 gr di lievito birra
  • 10 gr di zucchero
  • 15 gr sale
  • 20 gr di liquirizia pura
  • 20 gr di olio
  • 15 gr di latte per spennellare
  • PER GUARNIZIONE
  • pizzico di liquirizia
  • 6
  • 7
    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Nel Closed lid inserire i 20 gr di liquirizia pura e tritare 10 Sec Vel 10 e poi metterla da parte.

     

    Ora senza lavare ilClosed lid inserite acqua, lievito, zucchero, olio, sale e in ultima farine e 2 cucchiaini di polvere di liquirizia che avremo preparato in precedenza.

    Tenetene un po' per mettere sopra al pane prima della cottura.

     

    Impastare il tutto per 2 Minuti VelDough mode.

     

    Quando sarà pronto il nostro impasto trasferitelo nello stampo da plume cake o altro oppure date la forma che più  vi piace.

     

    Spolverizzare con un po' di liquirizia ma non troppa come ho fatto io e coprite con pellicola e fate lievitare per 2 ore.

     

    Una volta lievitato spennellare con latte ed infornare con forno già caldo per 30  Minuti 180°. Regolatevi sempre secondo al vostro forno e mettere un pentolino con acqua in forno per non far seccare troppo il pane.

     

    Quando sarà cotto fate diventare freddo.

     

    P.S. questo pane l'ho voluto fare perche' ne ho mangiato uno simile in Alto Adige e viene servito con burri aromatizzati o marmellate salate o dolci              

  2. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  3. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  4. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  5. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  6. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  7. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Giaele ha scritto:...

    Creato da rosablu71 il 6. febbraio 2017 - 21:24.

    Giaele ha scritto:
    Fatto ( da calabrese non potevo non farlo)! Per una serata raclette...Ricetta perfetta, è piaciuto anche a chi non ama la liquerizia, peccato che io, col naso completamente chiuso a causa del raffreddore, non abbia potuto gustarlo a pieno, ma pazienza...vuol dire che mi tocchierà rifarlo! tmrc_emoticons.;-)



    Grz Francesca mi fa piacere Wink


    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatto ( da calabrese non potevo non farlo)! Per...

    Creato da Giaele il 6. febbraio 2017 - 18:33.

    Fatto ( da calabrese non potevo non farlo)! Per una serata raclette...Ricetta perfetta, è piaciuto anche a chi non ama la liquerizia, peccato che io, col naso completamente chiuso a causa del raffreddore, non abbia potuto gustarlo a pieno, ma pazienza...vuol dire che mi tocchierà rifarlo! tmrc_emoticons.;-)

    " Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • [quote=gioincucina] Ciao

    Creato da rosablu71 il 23. maggio 2016 - 17:04.

    [quote=gioincucina]

    Ciao Rosa, mi sa che questo pane lo faro' a breve, visto che ho la pressione bassa Big Smile sono proprio curiosa del risultato tmrc_emoticons.;)

    [/quote 

    Ciao è  un pane molto particolare ma buono alemo a noi è  piaciuto 

     


    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • [quote=Giaele] Che

    Creato da rosablu71 il 23. maggio 2016 - 17:03.

    [quote=Giaele]

    Che spettacolo!!! Bravissima, Annina!

    [/quote 

    Grz☺

     

     


    Rosablu71

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  • Ciao Rosa, mi sa che questo

    Creato da gioincucina il 23. maggio 2016 - 14:15.

    Ciao Rosa, mi sa che questo pane lo faro' a breve, visto che ho la pressione bassa Big Smile sono proprio curiosa del risultato tmrc_emoticons.;)

    Che mondo sarebbe senza BIMBY tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che spettacolo!!! Bravissima,

    Creato da Giaele il 23. maggio 2016 - 14:03.

    Che spettacolo!!! Bravissima, Annina!

    " Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a tutte ☺ 

    Creato da rosablu71 il 26. maggio 2015 - 23:07.

    Grazie a tutte ☺ 


    Rosablu71

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 26. maggio 2015 - 22:04.

    Complimenti per la prima pagina!

    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da graziella fidone il 26. maggio 2015 - 20:33.

    Complimenti per la prima pagina.

    GraziellaClosed lid

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da borabora il 26. maggio 2015 - 16:11.

    Party tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.p Complimenti per la prima pagina!!!

    borabora

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima 1'pagina!!!

    Creato da rosa47 il 26. maggio 2015 - 15:48.

    Bellissima 1'pagina!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie Team e grazie a tutte

    Creato da rosablu71 il 26. maggio 2015 - 11:57.

    Grazie Team e grazie a tutte bella sorpresa ☺


    Rosablu71

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  • Brava Anna come sempre!

    Creato da Mammarta il 26. maggio 2015 - 11:50.

    Brava Anna come sempre! Complimenti!!!

    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • Complimenti per la prima

    Creato da fi0507 il 26. maggio 2015 - 11:41.

    Complimenti per la prima pagina da provare assolutamente.

    Laura 70+gfi

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 26. maggio 2015 - 08:48.

    Complimenti per la prima pagina.

    PINBIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da barbra72 il 26. maggio 2015 - 02:11.

    Complimenti per la prima pagina!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosa47 ha scritto:

    Creato da rosablu71 il 21. settembre 2012 - 16:56.

    rosa47

    tmrc_emoticons.;) Originale!!!!!!!!

     Grazie Rosatmrc_emoticons.)tmrc_emoticons.)tmrc_emoticons.)


    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Originale!!!!!!!!

    Creato da rosa47 il 21. settembre 2012 - 16:55.

    tmrc_emoticons.;) Originale!!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bergomimaddalena ha

    Creato da rosablu71 il 18. settembre 2012 - 09:38.

    bergomimaddalena

    Cara Anna interessante la tu ricetta, peccato che la liquirizia mi alza la pressione, ma proverò ugualmente per fare una sorpresa ai mieiciaoooooo Dough mode

    Maddy

     Ciao Maddy mi dispiace pero' sono solo 20 gr in tutto il pane se ne mangi una fettina non penso che ti crei problemi anche mia mmma ha problemi di pressione pero' una fettina l'ha asaggiata poi vedi tu comunque grazie :tmrc_emoticons.;):


    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cara Anna interessante la tu

    Creato da bergomimaddalena il 18. settembre 2012 - 00:04.

    Cara Anna interessante la tu ricetta, peccato che la liquirizia mi alza la pressione, ma proverò ugualmente per fare una sorpresa ai mieiciaoooooo Dough mode

    Maddy

     

    Maddy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fr00 ha scritto: anna questa

    Creato da rosablu71 il 17. settembre 2012 - 19:35.

    fr00

    anna questa ricetta l'hai tirata fuori dal cilindro magico!!!!!  tmrc_emoticons.;) 

     No o mangiato un pane simile dove sono stata in un centro benessere allora ho voluto provare a fare tutto qua'tmrc_emoticons.)tmrc_emoticons.)tmrc_emoticons.)


    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • anna questa ricetta l'hai

    Creato da fr00 il 17. settembre 2012 - 01:48.

    anna questa ricetta l'hai tirata fuori dal cilindro magico!!!!!  tmrc_emoticons.;) 


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Chiarina87 ha

    Creato da rosablu71 il 16. settembre 2012 - 21:38.

    Chiarina87

    Complimenti anna per l'ennesima ricetta stuzzicante e originale!!! Love Non ho idea di come possa essere un pane alla liquirizia ma ora sono mooooolto curiosa si scoprirlo!!!! Big Smile Big Smile Big Smile Lo inserisco nella sempre più chilometrica lista di ricette da provare!! Cooking 4 Bravissima ancora!!!!! tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.;)

     E' un pane particolare si sente quel tanto che serve di liquirizia ma si abbina bene con le cose che ho elencato non ne sapevo neppure io dell'esistenza quando me l'anno detto o chiesto un paio di informazioni con cosa era fatto e ci fosse all'interno cosi ho voluto provare a fare certo quello origina indubbiamente piu' buono ma non male neppure questo poi va' a gusti a me piace sperimetare gusti paricolari Grazie Chiara tmrc_emoticons.)tmrc_emoticons.)tmrc_emoticons.)


    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti anna per

    Creato da Chiarina87 il 16. settembre 2012 - 21:31.

    Complimenti anna per l'ennesima ricetta stuzzicante e originale!!! Love Non ho idea di come possa essere un pane alla liquirizia ma ora sono mooooolto curiosa si scoprirlo!!!! Big Smile Big Smile Big Smile Lo inserisco nella sempre più chilometrica lista di ricette da provare!! Cooking 4 Bravissima ancora!!!!! tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.;)

    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie si e' un po'

    Creato da rosablu71 il 16. settembre 2012 - 21:20.

    Grazie si e' un po' particolare ma molto buono come ho detto viene servito con burri aromatizzati e marmellate  dolci e salate ma anche con formaggi morbidi lo trovavao sulla tavola tutti i giorni per colazione tmrc_emoticons.)tmrc_emoticons.)tmrc_emoticons.)


    Rosablu71

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  • Anna, le tue ricette sono

    Creato da Luminosa il 16. settembre 2012 - 20:56.

    Anna, le tue ricette sono sempre originali! Questo pane voglio provarlo al più presto! Salvata! tmrc_emoticons.)

    In cucina... M'illumino d'immenso...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Interessante questa ricetta e

    Creato da FAN il 16. settembre 2012 - 20:42.

    Interessante questa ricetta e soprattutto molto originale! Da provare se non altro per sentirne il sapore particolare che ha!

    anna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :O :O questo non lo avevo

    Creato da La Simo Pestifera il 16. settembre 2012 - 20:37.

    :O :O :O :O :O questo non lo avevo mai visto!!!!! nè mai sentito dire!!! grazie Anna che l'hai condiviso è davvero una cosa moooolto paticolare!!!!!

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • spike73 ha scritto: Brava

    Creato da rosablu71 il 16. settembre 2012 - 20:02.

    spike73

    Brava Annina, certo che ti sbizzarrisci a creare ricette particolari, il pane con la liquirizia!!!! Nunzia

       

     

    E' dalle mie parti si dice se non son matti non li vogliamo scherzo grazie 1000 Nunzia e Dora :tmrc_emoticons.;)::tmrc_emoticons.;)::tmrc_emoticons.;):


    Rosablu71

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  • Wow che pane

    Creato da LuDo il 16. settembre 2012 - 19:30.

    Wow che pane originalissimo!!Complimenti!!tmrc_emoticons.D

    ---------------------------  

    Closed lid do it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Annina, certo che ti

    Creato da spike73 il 16. settembre 2012 - 19:16.

    Brava Annina, certo che ti sbizzarrisci a creare ricette particolari, il pane con la liquirizia!!!! Nunzia

    Accedi o registrati per inviare commenti