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PICCOLI HOT-DOG

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • 200 gr latte
  • 50 gr di acqua
  • 50 gr olio di semi di girasole
  • 1 cubettodi livito di birra
  • 500 gr di farina di manitoba
  • mini wurstel
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere latte acqua e lievito a scaldare nel :tmlocked: a 50° per 3 min. vel.3; aggiungere gli altri ingredienti e lavorare 1 min. vel. 6 e poi ancora 3min. :corn: . Stendere l'impasto in una sfoglia di mezzo centimetro e avvolgere i singoli mini wurstel. Lasciarli lievitare per mezz'ora in una teglia (io uso il foglio in silicone), spennellarli con latte e uovo ed infornare a 180° il tempo necessario a farli dorare

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • fatti e rifatti

    Creato da mastiz il 16. febbraio 2013 - 08:17.

    fatti e rifatti e...buonissimi sempre. Grazie tmrc_emoticons.)


    Mastiz

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  • ci vorrebbe una foto! ma i

    Creato da car78 il 16. marzo 2010 - 16:54.

    ci vorrebbe una foto! ma i wurstel vanno avvolti totalmente?? grazie


    car78

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  • TI ASSICURO CHE è

    Creato da TATINA74 il 16. marzo 2010 - 16:13.

    Cooking 2 TI ASSICURO CHE è OTTIMA!!!!NON HO MAI PROVATO LA SENAPE PERCHE' IL PIU' DELLE VOLTE LI PREPARO PER I BAMBINI MA  ROSADIMAGGIO MI HA SUGGERITO DI SOSTITUIRE I WURSTEL CON LE SALSICCE:LI HO PROVATI USANDO LA SALSICCIA GRIGLIATA  FANTASTICI!!!!!!!!!!!!!!

    TATINA74

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  • Mi sembra una ricetta

    Creato da Gchef il 13. marzo 2010 - 16:59.

    Mi sembra una ricetta fantastica, tatina74!!!


    Mi è venuto in mente che si potrebbero spalmare i wurstel con un poco di semape


    prima di avvolgerli nella sfoglia. Che cosa ne pensi?

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