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Ingredienti
10 porzione/porzioni
PIZZA DI FORMAGGIO PASQUALE UMBRA (Terni)
- 150 grammi pecorino grattugiato
- 4 uova intere
- 1 bicchiere di latte
- 1 bicchiere olio di semi
- 400 grammo farina 00
- 2 bustina Lievito istantaneo torte salate
- q.b. Pecorino a pezzi
-
6
1h 15min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
-
5
Preparazione della ricetta
- Mettere nel boccale 150 gr di pecorino grattugiato, 4 uova, 1 bicchiere di latte, 1 bicchiere di olio di semi, 400 gr di farina 00, 2 cartine di lievito istantaneo per torte salate, Pecorino a pezzi: 3 min. Vel.
"velocità spiga"
- Forno a 180° per circa 1 ora con stampo alto circa 40 /45 min. Con stampo del ciambellone
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
Durante la cottura fare sempre prova stecchino per vedere se aumentare la cottura . Coprite con carta forno il sopra per non farla bruciare
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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