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Farfalle con crema di zucchine


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Ingredienti

4 persona/persone

Farfalle con crema di zucchine

  • 300 g zucchine
  • 100 g latte
  • 20 g olio
  • 30 g Parmigiano grattugiato
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 scalogno piccolo, o cipolla (facoltativo)
  • 400 g farfalle, o altra pasta corta a piacere
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso olio, scalogno e aglio 2 min 100° vel 5;
  2. Dal foro aggiungere le zucchine tagliate a pezzetti e cuocere 10 min 100° vel velocità softantiorario;
  3. Sempre dal foro aggiungere il latte 8 min 100° vel velocità softantiorario;
  4. Salare (poco) e aggiungere il parmigiano, tritare 20 sec vel 8;
  5. Cuocere la pasta e condirla con questa crema, è velocissima e piace a tutti!
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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  • Bimby® Brush
    Bimby® Brush
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Consiglio

Liberamente ispirata alla ricetta dal solito titolo su COOKAROUND.COM ma non identica


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Davvero ottima e semplice!

    Creato da Fedecastagna il 17. ottobre 2022 - 17:07.

    Davvero ottima e semplice!

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  • al posto del latte si può usare la panna da...

    Creato da BetLis il 9. maggio 2020 - 11:06.

    al posto del latte si può usare la panna da cucina?Smile

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  • al posto del latte si può usare la panna da...

    Creato da BetLis il 9. maggio 2020 - 10:51.

    al posto del latte si può usare la panna da cucina? Grazie mille se mi rispondete...

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  • Grazieottima ricetta!!!! per problemi di allergie...

    Creato da maurizio.laura il 14. aprile 2020 - 14:23.

    GrazieSmileottima ricetta!!!! per problemi di allergie ho utilizzato il latte di riso ed è venuta buonissima!!!!

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  • Buona , fatta come suggerita.

    Creato da Oo ClaudiOne oO il 9. aprile 2020 - 17:15.

    Buona , fatta come suggerita.

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  • Buongiorno...ho preparato questa cremina per...

    Creato da new_entry_silvietta_82 il 22. ottobre 2019 - 12:12.

    Buongiorno...ho preparato questa cremina per pranzo! Davvero squisita!!! Al posto del sale ho messo il dado bimby e le zucchine erano 400 grammi, quindi un pò di più rispetto la ricetta ma comunque il risultato è stato stupefacente!

    Ottima ricetta, cinque stelline super meritate! Complimenti per la ricetta..salvata tra le mie preferite!!!

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  • Fatta oggi per pranzo. Ci è piaciuta molto. La...

    Creato da Maria Ivana il 30. agosto 2019 - 17:01.

    Fatta oggi per pranzo. Ci è piaciuta molto. La prossima volta lo arricchirei con un po' di basilico per dare un gusto più esitvo. Grazie mille per la ricetta.

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  • Preparata a pranzo davvero delicata.. E molto...

    Creato da Veronica Mancini il 18. maggio 2019 - 19:23.

    Preparata a pranzo davvero delicata.. E molto apprezzata da tutti

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  • ottima!!!

    Creato da silbalu il 4. settembre 2018 - 17:45.

    ottima!!!

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  • buonissimo

    Creato da mariafra il 8. luglio 2018 - 12:55.

    buonissimoSmile


    mariafra

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  • Condimento per pasta davvero leggero e buono!

    Creato da Grassy il 6. luglio 2018 - 16:17.

    Condimento per pasta davvero leggero e buono!

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  • fatta oggi..io non ho usato l'aglio per il resto...

    Creato da Sa2016 il 3. gennaio 2018 - 16:13.

    fatta oggi..io non ho usato l'aglio per il resto ho seguito alla lettera la ricetta! Veramente moplto buona..delicata, semplice e apprezzata da tutti

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  • Buona anche con il latte di soia ...

    Creato da Kia.mak il 13. giugno 2017 - 13:41.

    Buona anche con il latte di soia!
    Facile e veloce

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  • ricetta fantastica provata sabato egrave piaciuta...

    Creato da luchi81 il 12. giugno 2017 - 09:50.

    ricetta fantastica!! provata sabato, è piaciuta tanto tanto! il sapore è molto delicato. Complimenti!

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  • Ottima e rapida, grazie 😊

    Creato da Daisydy il 24. marzo 2017 - 21:36.

    Ottima e rapida, grazie 😊

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  • OTTIMO!

    Creato da Roberta P. il 13. febbraio 2017 - 17:26.

    OTTIMO!

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  • Delicatissimo pesto da tenere sempre di scorta in...

    Creato da Mixol il 1. novembre 2016 - 23:30.

    Delicatissimo pesto da tenere sempre di scorta in freezer!

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  • Grazie per l'ausilio...devo

    Creato da Nancy77 il 27. luglio 2016 - 14:48.

    Cooking 9

    Grazie per l'ausilio...devo imparare ancora bene le cotture e le velocità ma piano piano mi impratichisco...

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  • Speciale!!!! Il mio bimbo ha

    Creato da Mohicanina il 23. giugno 2016 - 13:55.

    Speciale!!!! Il mio bimbo ha voluto che mettessi la crema sulla fettina di carne 

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  • Buonissima come sempre!!!

    Creato da chya72 il 30. maggio 2016 - 16:10.

    Buonissima come sempre!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • Complimenti: piatto

    Creato da Aibibi il 27. maggio 2016 - 23:42.

    Complimenti: piatto raffinatissimo e delicatissimo!!! tmrc_emoticons.)

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  • Provata per cena, molto

    Creato da La Zia Polly il 23. maggio 2016 - 22:41.

    Provata per cena, molto buona. Personalmente abbiamo aggiunto un pò di pepe per dare una sferzata al gusto.

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  • Ottima....io ho condito gli

    Creato da lauradf68 il 2. maggio 2016 - 11:04.

    Ottima....io ho condito gli spatzle

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  • Complimenti veramente molto

    Creato da Iaia19 il 27. aprile 2016 - 00:10.

    Complimenti veramente molto molto buona!!!!!

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  • fatta e ri fatta ed è sempre

    Creato da danki il 15. aprile 2016 - 14:01.

    fatta e ri fatta ed è sempre un successo  Cooking 7

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  • Davvero ottima!! La hanno

    Creato da Alexaki il 12. aprile 2016 - 10:19.

    Davvero ottima!! La hanno divorata tutti. Da provare assolutamente!!

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  • 5 stelle con lode!

    Creato da ilPrincipino il 9. marzo 2016 - 15:59.

    5 stelle con lode! Buonissime! Sono piaciute anche a me che non amo le zucchine ma con la crema davvero tutt'altra cosa! E grazie perché le ha mangiate tutte anche mio figlio di 2 anni e mezzo! Da rifare e rifare! 

    Ps si può fare anche usando qualche altra verdura in modo tale da farle mangiare al mio bimbo?

     

    grazie tante!!!

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  • Davvero buone 

    Creato da Crishiva il 3. marzo 2016 - 19:44.

    Davvero buone 

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  • Molto buona anche per il tm5

    Creato da Elyyy il 19. dicembre 2015 - 14:57.

    Molto buona anche per il tm5 !

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto buona! Fatta con le

    Creato da checco1977 il 4. dicembre 2015 - 09:28.

    Molto buona! Fatta con le dosi maggiorate al 50% per 500 gr di pasta.

    Buonissima e delicata. Un'ottima soluzione per un primo semplice e leggero.

    Complimenti!!!

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  • buonissima come devo fare se

    Creato da A.Mari il 16. ottobre 2015 - 20:07.

    buonissima tmrc_emoticons.) come devo fare se voglio cuocere la pasta nel coperchio chiuso? ho provato ma è venuto un disastro tmrc_emoticons.~


    Mari

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  • Veloce e gustosa, come da

    Creato da maurizio.80 il 29. settembre 2015 - 22:49.

    Veloce e gustosa, come da ricetta tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • una bontà! 

    Creato da pippogota77 il 16. settembre 2015 - 00:09.

    una bontà! 

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  • Ottime!!!!

    Creato da claudia.malvisi il 25. maggio 2015 - 11:45.

    Ottime!!!!

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  • scusate ma la velocità soft

    Creato da rossella.77 il 20. maggio 2015 - 19:17.

    scusate ma la velocità soft nel bimby tm5 a quanto corrisponde?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si può fare anche risottata

    Creato da claudiarocky il 29. aprile 2015 - 19:54.

    si può fare anche risottata secondo voi?????

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  • Ottimo pesto grazie mille

    Creato da vanina81 il 3. aprile 2015 - 14:02.

    Ottimo pesto tmrc_emoticons.;) grazie mille per la ricetta tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima Appena preparato 

    Creato da galletti il 16. marzo 2015 - 13:43.

    Ottima

    Appena preparato  tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ti faro'

    Creato da aleschvn il 6. marzo 2015 - 21:57.

    Cooking 4 ti faro' sapereeeeeeeeeeeeeeeee

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Un successo davvero!!! Ho

    Creato da pasa14 il 26. gennaio 2015 - 19:55.

    Un successo davvero!!! Ho ricevuto tanti complimenti grazie per questa splendida ricetta. Ho dovuto aumentare un po le dosi perché eravamo più persone ed ho sostituito le farfalle con le orecchiette (pasta fresca ), da leccarsi i baffi  Love

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  • Fatta ieri e divorata!

    Creato da veroska il 14. gennaio 2015 - 22:14.

    Fatta ieri e divorata! tmrc_emoticons.D grazie mille!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto buone, anche senza

    Creato da FraPrince il 26. dicembre 2014 - 15:19.

    Molto buone, anche senza formaggio e con latte di riso.

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  • Ottima ricetta, buona facile

    Creato da cloetta il 13. novembre 2014 - 22:22.

    Ottima ricetta, buona facile e veloce........già fatta un paio di volte, sempre un successo, fatta esattamente come da ricetta........5 stelline Big Smile

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  • Buonissimo! io ho usato

    Creato da wlapappa il 4. novembre 2014 - 22:03.

    Buonissimo! tmrc_emoticons.p

    io ho usato latte di soia per intolleranza al lattosio tmrc_emoticons.;-)

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  • Ottimo!! Ho messo un po meno

    Creato da claudia_87 il 4. novembre 2014 - 17:42.

    Ottimo!! Ho messo un po meno parmigiano! 

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  • buonissima alla fine non l'ho

    Creato da barbaramarzoli il 14. ottobre 2014 - 12:34.

    buonissima

    alla fine non l'ho frullata lasciando le zucchine a pezzetti..... è piaciuta tantissimo!

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  • ASSOLUTAMENTE OTTIMA!!! I

    Creato da GUSTAVO il 25. settembre 2014 - 11:55.

    ASSOLUTAMENTE OTTIMA!!! I bambini sii sono mangiati le zucchine senza lamentarsi!!! (scopo raggiunto) Grazie Bimby e grazie per la ricetta!

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  • .....ci provo....poi ti

    Creato da Simo83 il 24. settembre 2014 - 14:24.

    .....ci provo....poi ti dico....grazie! Ah....dato che abbiamo lo stesso "problema" quali primi piatti mi consigli da scaldare?


    Simona


    Nella vita non conta l'altezza ma essere all'altezza

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Simo, premetto che ho

    Creato da L'Ale il 24. settembre 2014 - 12:59.

    Ciao Simo, premetto che ho provato questa ricetta, ma sono abbastanza di pasta scaldata nel microonde in ufficio, lo faccio tutti i giorni. Considera che il micronde tende ad asciugare quindi o tieni il sugo un po' più liquido oppure aggiungi un po' d'olio prima di scaldare.


    Ale Mixingbowl closed

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  • Volessi preparla da portare

    Creato da Simo83 il 24. settembre 2014 - 12:55.

    Volessi preparla da portare in ufficio il giorno dopo e quindi scaldarla nel microonde? Cosa mi consigliate? Diventa colla? Oppure cuocio la pasta a parte e poi condisco solo prima di scaldare?


    Simona


    Nella vita non conta l'altezza ma essere all'altezza

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