Vellutata di zucchine con pesto e brie è un ricetta creata dall'utente grazia.5. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Vellutata di zucchine con pesto e brie

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Ingredienti

4 persona/persone

Vellutata di zucchine con pesto e brie

600 grammi zucchine
1 cipolla
30 grammi olio evo
1 cucchiaino dado Bimby
1 cucchiaino Pesto di basilico
200 grammi acqua
80 grammi Brie (formaggio francese)

Aggiungi alla lista della spesa

6

30min

Preparazione 30min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Ricette vegetariane

Preparazione della ricetta

- lavare e tagliare le zucchine e la cipolla. Inserire tutto nel Bimby insieme agli altri ingredienti (escluso il pesto) 25 minuti a 120 gradi velocità cucchiaio antiorario. Aggiungere il pesto e frullare per 40 secondi velocità 10.
- inpiattare mettendo al centro i cubotti di Brie e un filo di olio

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Se si vuole si possono aggiungere del pane tostato, o semplicemente pane

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.