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Zuppa di ceci in vasocottura

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Ingredienti

1 persona/persone

Zuppa di ceci in vasocottura

120 grammi ceci bianchi lessi
100 grammi passata di pomodoro
15 grammi cipolla
5 grammi olio extravergine di oliva
510 grammi acqua
q.b. sale
q.b. rosmarino secco in foglie frantumate

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6

33min

Preparazione 8min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
  
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
9
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Preparazione della ricetta

* Mettere nel

la cipolla, posizionare il misurino e tritare 5 sec./ vel. 6. Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola
* Aggiungere l'olio e 10 gr di acqua, posizionare il misurino e insaporire 2 min./ 100ºC/ vel. 1
* Aggiungere i ceci, la passata di pomodoro, sale, rosmarino e cuocere 5 min./ 100ºC/ antiorario/ vel. 1
* Trasferire in un vasetto con chiusura ermetica e sistemarlo nel recipiente del Varoma
* Sciacquare il

* Mettere nel

500 gr di acqua, posizionare il Varoma, chiudere con il coperchio e cuocere 25 min./ Varoma/ vel. 1

Accessori che ti serviranno

Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.