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1 Crema spalmabile "Formaggiosa" di Anacardi

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Crema spalmabile "Formaggiosa" di Anacardi

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4

Ingredienti

250 g

  • 60 grammi anacardi
  • 35 grammi fecola di patate
  • 10 grammi olio extra vergine di oliva
  • 2 cucchiaini succo di limone
  • 1 cucchiaino colmo sale
  • 240 grammi acqua
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  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. mettere nelcoperchio chiusogli Anacardi e tritare per 5 secondi vel 10. Riunire sul fondo con la spatola, aggiungere tutti gli altri ingredienti e amalgamare 7 sec vel 5 . riunire di nuovo sul fondo con la spatola e andare per 10 min 90° vel 4 . trasferire la crema in una ciotola e lasciar raffreddare  prima di consumare ..

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Crema spalmabile molto delicata , ottima da gustare sopra fette di pomodori crudi ,melanzane e zucchine (già grigliate), piadine,ecc... dove vi piace di più !!! Buon appetito !!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Scusami e grazie della

    Creato da rosadeldeserto il 19. aprile 2016 - 19:55.

    Scusami e grazie della segnalazione !!!  ho sbagliato a scrivere son 5 secondi !!   Correggo subito ! Grazie !!

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  • Interessante, ma 5 minuti a

    Creato da taranta il 18. aprile 2016 - 20:39.

    Interessante, ma 5 minuti a velocità 10? E' un errore o serve a far rilasciare l'olio o a qualche altro scopo?

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