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CREPS VEGANE

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4

Ingredienti

3 persona/persone

IMPASTO

  • 120 grammi farina integrale o 00
  • 40 grammi fiocchi ďavena
  • 370 grammi latte di riso o avena
  • 1 pizzico sale
  • 1 cucchiaio olio di semi
  • 1 pizzico bicarbonato di sodio

ad esempio pasta

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    Pastella

  1. Mettere i fiocchi d'avena nel coperchio chiuso a vel 9 per 1min.,aggiungere gli atri ingrdienti, amalgamare a vel 5  per 3 min ,dopodichè lasciar riposare l'impasto per mezz'ora.Controllare poi la consistenza e aggiungere ancora latte se è troppo densa e farina se troppo fluida.Rifrullare per 30 sec a vel 5.Versare poco impasto in padella calda antiaderente sporcata con un goccio d'olio tamponato con un po' di carta da cucina.Quando la creps si stacca dal forno girarla e cuocerla ancora qualche instante.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Ottima spalmata con marmellate e creme alla nocciola, ma buonissime anche come base per piatti salati come cannelloni e pasticci.

Ricetta tratta da veganblog.it e adattata al bimby.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • le proverò presto  

    Creato da bukowski2014 il 10. novembre 2014 - 22:39.

    le proverò presto

     

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  • Ottime, da provare presto!

    Creato da rosybel69 il 3. maggio 2014 - 20:28.

    Ottime, da provare presto! Cooking 10


    velocità spiga Rosy velocità spiga


     

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  • Le proveró presto  crêpes

    Creato da adrianaciavaglia il 26. marzo 2014 - 12:22.

    Le proveró presto  Cooking 10

    crêpes

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