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1 DADO VEGETALE

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DADO VEGETALE

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • 450 g basilico
  • 500 g sedano
  • 500 G. CAROTE
  • 400 cipolle
  • 3 spicchi di aglio, (SE SI DESIDERA)
  • 500 g sale fino
  • salvia
  • prezzemolo
  • rosmarino
  • OLIO DI OLIVA
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Lavare tutte le verdure e lasciarle asciugare.

    Metterle nel boccale e tritarle per 15 secondi a velocità 7. Infine mettere il sale, velocità 2 per 7 secondi.

    Mettere nei vasetti il dado e ricoprirlo con un sottile  strato di olio di oliva. Conservare in cantina o comunque in un luogo fresco.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • gio.laz, forse sarebbe bene

    Creato da luisa2 il 24. luglio 2010 - 21:30.

    gio.laz, forse sarebbe bene precisarlo nella ricetta, perchè leggendola sembra che bisogna mischiarla nel boccale


    mluisa


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  • Si è un dado fatto a crudo e

    Creato da gio.laz il 24. luglio 2010 - 21:13.

    Si è un dado fatto a crudo e mi trovo bene...

    Si con le dosi non ci sta tutto nel boccale..., frullo tutti gli ingredienti e in una ciotola mescolo il tutto e poi invaso. Questo dettaglio non l'ho scritto....

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  • scusa la domanda ,sarebbe un

    Creato da gieffe il 24. luglio 2010 - 11:42.

    Cooking 2 scusa la domanda ,sarebbe un dado fatto a crudo............e un'altra cosa nel boccale ci stanno fino a 2 kili di  ingredienti , qui ce ne sono molto di più,l'utilizzo è come quello normale cotto?

    un saluto.................

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