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Ragu' di salsiccia

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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 18-04-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 300 gr salsiccia spellata
  • 1 cipolla
  • 1 foglia di alloro
  • 40 gr olio extravergine d'oliva
  • 40 gr vino rosso
  • 600 passata di pomodoro
  • 1 cucchiainodi sale + di zucchero
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  2. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla tagliata a pezzi e l'alloro: tritare 5 sec. Vel. 7

    Aggiungere la salsiccia spellata e l'olio 10 min. temperatura VAROMA Vel. velocità soft"velocità soft" e antiorario"antiorario" .

    Dopo 5 min. aggiungere il vino.

    Aggiungere la passata, il sale e lo zucchero.

    Cuocere 30 min. 100^ Vel. velocità soft"velocità soft" e antiorario"antiorario" .

    Il ragu' di salsiccia e' pronto!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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