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Ingredienti
12 porzione/porzioni
- 1000 grammi passata di pomodoro
- 50 grammi cipolla
- 200 grammi sedano
- 100 grammi carote
- 6 foglie di basilico
- 75 grammi olio evo
- 2 cucchiaini rasi di sale
- 2 cucchiaini rasi di zucchero di canna
- 100 grammi di acqua
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6
35min
Preparazione 35minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
Mettere nel"coperchio chiuso" il sedano le carote la cipolla e le foglie di basilico - Tritare 5 se./vel. 5 Riunire sul fondo con la spatola.
Aggiungere l'olio e insaporire. 6 min./120°/vel. 1
Aggiungere la passata di pomodoro, l'acqua, il sale e lo zucchero di canna.Mescolare con la spatola a fondo. Posizionare il cestello e 22 min./Varoma/vel. 1
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentolo Preparato ieri sera è
lo Preparato ieri sera è abbastanza buono