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involtini di pollo con speck e contorno di peperoni


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Ingredienti

3 persona/persone

  • 5 fette di petto di pollo
  • 2 peperoni
  • 40 g di olio
  • 50 g di vino
  • 5 fette di speck
  • 3 fette di, scamozza affumicata
  • sale
  • pepe
  • capperi
  • aglio (io uso quello in polvere quindi un pizzico)
  • 5-6 pomodorini
  • (facoltativo nel varoma spinaci)
  • acqua se e' necessaria
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel bocale olio, aglio e peperoni 5 min a 100° Counter-clockwise operationvel Gentle stir setting

    Preparare gli involtini con speck e scamozza e bloccarli con stuzzicadenti e sistemarli nel cestello

    Aggiungi capperi, sale poco, pepe, pomodorini e vino, 10min. a 100° Counter-clockwise operationGentle stir settingnel Closed lide poi inserisci il cestello e cuoci per 20min a varoma Counter-clockwise operationvel 2 (io nel varoma ho messo gli spinaci ), dopo ho girato gli involtini e ho continuato la cottura per altri 20 min a varoma Counter-clockwise operationvel 2

    Siccome ho messo gli spinaci nel varoma non e' stato necessario aggiungere acqua nei peperoni altrimenti prima di girare il pollo verificare sei i peperoni son asciutti se cosi' fosse aggiungere un po di acqua

     

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ciao, scusami ma i peperoni

    Creato da mey69 il 13. dicembre 2012 - 20:06.

    ciao, scusami ma i peperoni diventano a salsina, è così che deve essere? grazie tmrc_emoticons.)

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  • hai ragione ho dimenticato di

    Creato da ciambellina76 il 14. novembre 2012 - 18:44.

    hai ragione ho dimenticato di inserirli comunque sono 2 peperoni tmrc_emoticons.) provvedo subito a modificarla grazie mille

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  • Scusa ma......5 o 6

    Creato da Anna-B67 il 13. novembre 2012 - 22:52.

    Scusa ma......5 o 6 pomodorini o  peperoni?

    O entrambi?

    Grazie

     


    Anna Soft

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